Vilken alkoholhaltig dryck dricker ni just nu?

Väldans kraftig ginger ale, kanske mer tänkt som blandverk. Nästan käftsmällsnivå!

Fantiserade härom dagen att det borde finnas sådana. Och så gör det det. Bra köp till nästa år då antar jag.

Igår en Shepherd Neame Christmas Ale 7%; helt ok men aningen spritig och svagt "söt" smak. 7 av 10 fåraherdar. Kommer inte att köpa igen, men inget man behöver deppa över. Vanlig ale, inga julkryddor. Skummade väldigt lite, får jag väl tillägga.

Idag blev det Abbaye D'aulne Christmas Triple Ale till kvällsmaten. Klart bra. 9 av 10 munkar. All öl blir bättre om en munk läser några rader över den.
Är ingen kännare av öl direkt, men tycker man om Chimay Blå så är det här en bra kompis. Skummar mindre än Chimay blå, om man tycker sådant är viktigt när det ska slås i glasen på jul. Straight öl, inga "julkryddor".

Kommer inte ihåg ifall jag svarade, men var inne på lokala bolaget som hade svagt utbud av kvalitetslager, men snubben där rekommenderade Schlappeseppel Kellerbier och den var helt klart bra. Ska kolla in fler kellerbier.

Liten nattmössa på det.

Juan Gil Silver Label 2021

https://www.systembolaget.se/produkt/vin/juan-gil-7930701/

Ser väldigt trevligt ut! Var är du?

Amadores, Gran Canaria. Det är helt ok 24 grader och solsken för stunden😎

Jobbar så... Fulöl dirr ur burken

Arbetarporter. Ofiltrerad. 9 knutna nävar av 10 möjliga.

Köpte mest för snygga (och möjligen spekulativa) etiketten. Och så är det från grannkommun. 9% kanske var att ta i, men den här var riktigt god. Tog den till pizzan, men skulle nog gjort sig ännu bättre till ärtsoppan. Inte så mycket skum, men det känns rätt genuint och gammeldags ändå. Mer kolsyra än Guinness, så det var inte avslaget, bara inte så mycket skum.
Kommer att köpa fler gånger.

(lånad bild)

Tvungen att testa, givetvis inte värd 23:90+pant.

Men klart god, hade den varit gratis på en fest etc så lätt hinkad!

Agitator är fint

Oh nu blev jag sugen
Min Four roses tog slut rätt nyligen. Kanske blir en sån där som nästa köp. (Tror inte jag testat den)

Har inte testat så jättemånga bourbons, har över lag inte varit så impad än så länge, men Elijah Craig är en av dom som jag vill testa nån gång.

Inte dumt alls. Det var länge sen man drack en "Irish" nu. Jag tycker Jameson är bra för Irish Coffee, har inte testat med den du använde.

Connemara var den enda Irländare jag hade hemma, men hör inte riktigt hemma i en Irish då den är lätt rökig.
Den är dock väldigt mild, samt att just denna tagit till sig lite ektoner då jag mättat ett 1L-fat med den.
Så det funkade rätt bra ändå.

Har inte snöat ner mig i detta, ännu 🫣, men Tullamore funkar iaf bra.

Provade en Irish Coffee på Öl- och whiskymässan för många år sen gjord på Clontarf, och de var en av de bättre jag smakat!
Väldigt mycket lekmannarekommendation dock, och kan ju berott mer på andra ingredienser än själva whiskyn

Jag har två frågor.

1) Vad är det för grädde du använder i drinken?

2) När man ska riva muskotnöten för topping, ska man först knäcka och ta bort skalet, eller river man den direkt med skalet på?

Tack på förhand!

Jag använder vanlig vispgrädde och vispar den väldigt lätt (och inget socker).

Blir det en ny nöt så river jag bort det yttersta lagret innan jag river över drinken.
Har jag inte använt nöten på ett tag så river jag av det oxiderade lagret.
Om det är rätt eller fel har jag inte kollat upp, känns bara fräschare

Bjöd precis min kinkiga mor och min son på Irish, blev positivt utfall 🍷