Grillclockers - För oss som älskar att grilla kött!

Finns det någon uppsalabo som är sugen på en pelletsgrill? Tittade in hos Elon i Gränbystaden, de bygger tydligen om och rear ut en massa grejer. Fanns en Traeger Ironwood 650 kvar med 40% rabatt. Ordinariepriset var 19990 kr.

Har en Traeger själv och är supernöjd, igår körde jag en färdigkokt "påskskinka" i 5-6 timmar på ca 90 grader. Resultatet? En grym påläggsskinka, saftig och med fin röksmak.

Onödigt i mitt tycke är, Non stick spray för du kan lika gärna pensla på ett tunt lager av någon raps, olivolja eller annan olja men sen innehåller alla marinader olja så länge man inte kör dry rub, emaljrengörning är lite onödig också för det räcker med en microfiberduk samt ljummet vatten med diskmedel i för att göra rent utsidan och sen torka av med en torr microfiberduk. Köp ett överdrag för grillen, håller mycket smuts borta

Rengöring för gallret är alltid bra Inte testat Scrub Daddys grillrengörare, bara kört med Webers stålborstar och aldrig haft problem men Scrub Daddys ser helt klart intressant ut!

Skorsten ska du absolut ha, helt klart ett av de bästa sättet att starta grillen på. Glöm inte braständare!

Webers briketter är väldigt bra, haft lite halv dålig upplevelse av deras kol då det har varit väldigt små bitar i deras påsar när jag har köpt dom. Så har gått över till Kamado Joes kol, Holy Smoke and BBQs kol, Norrlandskol krögarkol och granngårdens kol. Använder olika kol/briketter för olika saker som ska hamna på grillen