Group by Tags anordning i en folder - hur taggar jag mappar etc?

Hej! Jag har skapat en folder på skrivbordet för en Databas kurs som jag går just nu. Jag kommer att ha väldigt mycket mappar, pdf filer och annat i denna mapp och skulle vilja gruppera upp dem så det blir lätt att få en bra översikt.

Jag valde att mina filer i mappen skulle grupperas av tags och som ni kan se i denna bild så är alla mina filer just nu "Unspecified". Hur kan jag tagga de olika filerna så jag kan gruppera tillexempel de två .chm filerna som "Böcker"?