Vilken alkoholhaltig dryck dricker ni just nu?

Tyckte beskrivningen lät riktigt spännande, men blev ruskigt besviken. Lite väl mjäkig och meh, precis som många andra IPA.

Tråkigt. (men inte oväntat)

Lite amaro efter maten. Gott. Glömde kolla va de va, men den är på AGs dessert-meny.

Portvin, Niepoort 2005 någonting. Också gott. Glömde bild.

Klart du ska öppna och prova.

Den här var betydligt bättre.

En till Shipface IPA öppnas nu...

Dagens kapsyl dad-joke:
Vilket djur är modigast?
Järv

...

Innan dess provade jag en Brewmaster Nitro Stout (Dundalk bay brewery)

Jämfört med tex en vanlig burk Guiness så stod den ganska väl tyckte jag! Mycket fylligt liksom "mjölkigt" skum som funkade fint. Hyfsat komplex smak i det stora hela tror jag.

Men för mig räcker helt enkelt inte 4.2% som den här och en vanlig Guiness Draught har:
Trots mörkheten så blir det helt enkelt för blaskigt sett på helheten.

Smaken är som baken men för mig brukar nog stoutar bli riktigt intressanta runt 7-8% och uppåt...
(jag köper St Peters Cream Stout ibland som är på 6.5% och den är väl typ där det börjar funka )

När jag testade den tyckte jag det var ungefär som en mer brödig Guiness. Då jämför jag med burk, som givetvis inte är samma som fat. En bra Guiness på fat är svårslagen i min mening.

Jag är förvisso av motsatt åsikt vad gäller alkoholhalten. 4-5% tycker jag är optimalt. Sen finns det såklart undantag. Jag är också en hora för bra bitter och mild på cask.

Ska erkänna att det var många år sen jag provade Guiness på fat. Jag tror helt klart det gör skillnad!
... men tror nog inte det helt kompenserar för alkoholhalten. Det finns en grundläggande "fyllighet" som inte verkar kunna kliva fram om alkoholen inte finns där enligt personlig smak/erfarenhet.
(Bitters saknar typ alltid nånting för egen del tex)

Stor skillnad på Guiness på fat mot burk, och stor skillnad mellan faten.
Samma gäller förvisso all öl. De som vet vad de håller på med är flera gånger bättre än andra. Snackar vi cask är skillnaden ännu större.
I Stockholm är det väl Ackurat och Oliver Twist som håller hög klass. Jag tycker dock de får på fingrarna av O’Neils i Uppsala.
Ingen av dem har dock Guiness, så där får man leta vidare.
Hursomhelst, gör stor skillnad på var man dricker ölen. Alkoholsvag ale ska ändå ha mycket smak, inte vara blaskig. Förr i tiden hade blaskig öl gett tid vid skampålen.

Maredsous Brune är en grym dusch-öl, skål!

Ville inte väcka familjen med tända lampor. Tur att jag vände mig ditåt annars hade det kunnat läcka med lite mer hud i badrumsspegeln

Passar på att prova en flaska från Marble. Gott.

PU från tank e rätt gott.

Öl/vin-hybrid, typ. Småsur, mysig.

Jag köpte min på Alko i Helsingfors.

Kyrkan körde Marlobobo och Monkish idag. Blev provat några drycker.