En enkel fråga om ubuntu + windows

Ja, Ubuntu kan mounta dina NTFS partitioner, så då kan de läsa filsystemet och komma åt alla filer på din Windows partition.

Ubuntu har även en "Windows migration tool" som du kan använda, för att Ubuntu ska få inställningar från Windows, som tex e-mail, favoriter/bokmärken, bakgrundsbilder, etc för att göra övergången lättare.

Ja, för Windows antar att det är det ända operativ systemet i världen, och om användaren trotts förmodan redan skulle ha ett operativ system installerat, så är det bara ignorera detta och själviskt skriva över bootsectorn/MBR.