När det handlar data och teknik så har ens förkunskaper inom området en stor betydelse.
Nå mitt tips är gör något skoj i labview, te.x. ett program som mäter temperaturen från en analog temperatursensor och datorn via microsoft text2speech säger vad temperaturen är. Det blir ett rätt så coolt program för att ha varit skapat av en gymnasieelev.
Nu kanske det låter skitsvårt men labview är enkelt och kopplingen till MS text to speach(TTS) finns redan.
En lite introduktion om labview.
http://www.youtube.com/watch?v=6rdkddXd2Xs
Nu ska det gå använda linein på ljudkortet istället för en riktig DAQ, dock blir upplösningen och samlingsfrekvensen lidande.. Annars kan du göra andra roliga saker i detta program.
Sedan cad/simulering något annat skoj, där man kan simulera. Beroende på svårighetsgrad kan man välja olika program, som de enkla google sketchup. http://www.youtube.com/watch?v=pyKRqAsIw1Q
Kanske lite svårt exempel, men man kan göra enklare. Jag själv har gjort bil (e.g. låda som kör runt på ett plan i denna programvara) -Det var bara att följa en youtube guide. http://www.youtube.com/watch?v=HXNnS_qtS7U Inte alltför svårt eller?
Andra bra exempel: http://www.youtube.com/watch?v=qLvXvzPvfWI&feature=related
Och detta är som sagt inte så svårt i sketchup, blir man bra på detta så kan man gå över till riktiga program såsom mcs adams, siemens NX programvaror etc. Men då stiger svårighetsgraden otroligt mycket (som att jämföra MSpaint med 3dstudio max), så nöj dig med sketchup.
*edit*
Som rapport så skriver du om hur du gjorde och så bakgrundsinformation om cad och simulerinsteknik. Det finns mycket om man bara googlar.
Sedan (lite utanför data/teknik-området) har jag ett tips och skriva en vetenskaplig rapport om homeopati, om hur den skapades, hur denna "läkarkonst" bryter mot vetenskapen etc.. Det finns idag väldigt gott om information om ämnet, så jag tror att det är ett enkelt val om man vill göra en vetenskaplig rapport.
*edit2*
Mina exempel var lite väl mycket använd ett avancerat program som kan en massa och man kan självklart kanske vilja gå ner mot mer hårdvara. Som att bygga en lcd-display eller något annat. -Man ska nog undvika displayen idag, när det finns x- färdiga exempel på internet. Iaf så är programmen som jag nämnde inte något som bara hobbynissar använder för skojs skull, (SketchyPhysics pluginet till sketchup kanske). utan det är något som industrin använder för att spara tid och resurser. (ja det finns företag som använder Sketchup, även om det kan ses som ett lekman cadprogram)
Så det är något som är otroligt bra att kunna inom teknikområdet och ska inte bara ses som en lek.