Jag har gått ungefär samma väg som du till en början. Det började med att jag lagrade familjebilder på extern disk vilket i slutändan ledde till en katastrofal dataförlust på foton av min första dotter när hon var pytteliten.
Jag började använda google drive men med tiden så började jag få upp ögonen för vilka objekt vi är för bigdata och bigtech.
För mig blev det en naturlig omställning till att börja med self-hosting för att hålla datan trygg men det kostar en del rejäla slantar om man skall gå hela vägen med ecc, enterprise hårdvara, enterprise diskar etc... för mig var det dock lika mycket roligt som det var viktigt vilket har lett mig på ett enormt stort äventyr om jakten på sekretess, självägande, community etc skulle rekommendera det för alla men inser hur orealistiskt det är haha men nu har jag hållt på med det i över femton år
Automation + 3-2-1 backup metoden skulle jag säga är det viktigaste. Att ha ett flertal kopior är jätteviktigt då all lagringsmedia måste ses som förbrukningsmaterial. De kan sluta fungera när som helst.
Automation:
För att vara säker på att datan överhuvudtaget säkras så krävs automation. Om det är för mycket jobb att ens flytta bilderna så är risken att det tar ett halvt år innan man orkar tömma kameran/mobilen/flytta dokumenten. Det finns ett flertal olika foss lösningar för att hantera detta.
Om man vill slå på 'stort' så finns det lösningar som nextcloud, opencloud, seafile men det finns även mycket mindre smidiga lösningar som flyter runt på github som ofta fokuserar på just ett uppdrag åt gången. Kanske en för filsynk en för kalender etc.
Med dessa lösningar får man klienter för mobil, dator etc som kontinuerligt gör en push eller pull för att se till att filerna hamnar där de skall. Konfigurerar man lite korrekt så får man varningar om synk uteblir efter ett visst intervall, så att man inte litar blint på något som stannat.
Shameless plug:
Jag valde denna sommaren att gå vägen att öppna eget bolag med fokus på integritetsskyddad lagring, hosting, foss och annat smått och gott och har börjat nå tidig uppstartsfas.
Om du vill så får du gärna testa en instans av nextcloud här: https://data.trells.it Konto: demo/demo
Den körs på slutlig hårdvara och är riktigt snabb. Mjukvaran är dock inte feature complete men den skarpa versionen skall vara klar denna månad:) Jag berättar gärna mer i pm om du skulle vilja veta mer om miljön.
Oavsett så svarar jag gärna på fler frågor inom området här
