Det är kravet på HDMI som styr ditt val. Vilket grafikkort som helst klarar av de upplösningar som två 22" eller två 24" skrämar kräver.
Du klarar dig på 1 kort förutsatt att det har två utgångar (spelar ingen roll om det är vga/dvi, men det säljs väl nästan bara kort med dvi nu).
Därför att en del applikationer swappar ut minne varesig det behövs eller ej, och har du stängt av swap då så kraschar programmet (i bästa fall) eller windows.
Jag kör för tillfället Windows XP x64 och jag märker ingen markant skillnad mellan 32 och 64-bit. Det är troligen så att man först märker det när man går över 4 GB gränsen, för då måste man dras med PAE och skit på 32bit.
Det finns dock goda skäl att ändå välja 64 bitars versionen, Patchguard finns inte i 32bit versionen och det är förstås inte bra, RAM är idag ganska billigt och det dröjer nog inte länge innan 4GB är standard.
När det gäller OEM/Retail-licenserna så är operativsystemet detsamma, alltså det är lika många buggar i båda. Det som skiljer är på vilken hårdvara man får installera det på.
Enligt microsoft så får man installera OEM-versionerna på en (1) dator, byter du vital hårdvara måste du köpa en ny licens. Retail därimot får man installera på en (1) dator men man får byta hårdvara hur mycket man vill.