Värt att tänka på är att Mac Mini för tillfället inte stödjer DTS-HD / DD-True HD.
Det skall tydligen vara en mjukvarubegränsning i OSX men det går att komma runt genom att installera Windows på den.
Håller själv på att leta efter en lämplig HTPC och just nu måste jag säga att det lutar åt en NUC även fast jag väldigt gärna hade haft en Mac Mini på tv-bänken.
Det kan tilläggas att nyaste generationen av Intels NUC nu har en IR-sensor på framsidan och ett par USB3-portar så den är nog ett mycket bra val i djungeln av färdiga HTPC's.