Inlägg

På tal om vändspade. Man är mer och mer sugen nu. Jag funderar på om jag ska skippa en aluminiumspade (särskilt från Ooni pga pris) och istället köp en vändspade, typ:
https://amzn.eu/d/4WYZNBY

För att förlita mig på den och min befintliga träspade, som är i… ja, sorgligt skick för att jag vid något tillfälle sköljde den med vatten…

<Uppladdad bildlänk>
<Uppladdad bildlänk>
Vad tror ni?

Träspade, perforerad pizzaspade i aluminium och vändspade blir för mycket såhär direkt 😅

https://www.independent.co.uk/space/elon-musk-made-money-rich...

Finns nog bättre källor

Pappas gruvpengar är svåra att missa
Inköpet skulle jag tro handlar om Tesla som han inte alls grundade men köpte titeln ’founder’ efter att ha stoppat in massa pengar
https://en.m.wikipedia.org/wiki/Tesla,_Inc.#Founding_(2003%E2...

Jag betvivlar inte att han är intelligent, men han är också en jäkla drummel, klant och as på samma gång. Han har haft goda förutsättningar (pappas gruvpengar), en stor dos tur och lite och vara en sjuhiskeles hypeman som får pengarna att växa.

Men varför vi idoliserar sådana här människor på bekostnad av värden som empati, rimlighet och solidaritet kommer jag aldrig förstå. Det enda jag kan tänka mig är att ni försvarare på något sätt tror att de bryr sig om just er? Vilket är helt befängt - ni är bara verktyg för dem i sitt hypetrain och ni kommer aldrig någonsin få en kännbar fördel i livet av er huvudlösa kamp.

Alternativet till detta är än mer läskigt, och det vore om ni tror att ni har en chans att bli likadana. Sociopater med kass relation till era barn, förlöjligad i sociala medier man inte kontrollerar, och allmänt odräglig. Men det är väl värt det om man får pirr i brallan av makt, kanske?

Gick inte posta för många bilder i ett inlägg så fick bli ett till.

Samt vi gjorde en fin pizzasallad som smakar precis som pizzerians då jag har en bekant som är pizzabagare och fått recept 🙂.
Den gjordes någon dag tidigare då smakerna blir bättre och vitkålen mjuknar lite.

Kom till lite ananas på pizzan ochså då det kan vara gott

<Uppladdad bildlänk>

<Uppladdad bildlänk>

Jag menar ladda. Jag har aldrig behövt ladda mina om de inte laddar trådlöst via headsetet.

Varken säljs eller fraktas av Amazon. Ny försäljare, med en enda recension: varan kom ej fram.

https://i.imgur.com/VC7zLEf.jpg

Ingen i varken SE4 eller SE3 hade fastprisavtalmed 69 öre per kwh i December. Och då menar jag ingen!

San Marzano-tomater som är riktigt bra:
http://www.itigo.se/produkt/Hela-solmogna-Italienska-San-Marz...

Klart under 35 kr/burken om man handlar för minst 500 kr så det blir fraktfritt.

Mixar en sås på tomater. En skvätt soja, sirap, vitlök, basilika, chilipasta och smaka av med salt&peppar. Enkelt men blir kanon.

Håller inte med, oxkind var fullt ätbart efter den tiden.

Jag tror man kan höfta med ungefär en tredjedel av tiden, så säg 2,5h för samma resultat som 8h. Men sannolikt kommer du undan med betydligt mindre än så för att få pulled pork-resultat.

För att ta tunga som exempel så ligger de flesta recept på 45-60 minuter med Instant Pot där vanlig kokning ligger på 3 timmar.

Där tryckkokning inte går fortare är måltider som inte tar så lång tid att tillaga då det går viss tid till att värma för att komma upp i tryck och sen kondensera för att komma ner i tryck (om du inte släpper ut ånga, beror på recept). Typ potatis är nog hugget som stucket totalt sett, fördelen är dock att man slipper övervaka.

Funderar på en sous vide till frun i julklapp. Hur viktig är Wi-Fi funktionaliteten från ert perspektiv? Det känns svårt att veta så här innan köp om det mest är en gimmick eller en must have funktion.

Oki, när jag klickar fram den delen så står det enligt nedan
Overall Power: 1800 W / 120 V
Top Heating: 1600 W
Rear Heating: 1600 W
Steam Boiler: 1200 W

Men har du hittat 230V så är det ok.

Torrjäst kör jag, enbart för att det är praktiskt att ha hemma då det går åt så lite varje gång. "Stor som en ärta" är högst osäkert, väldigt svårt att uppskatta. Köp dig en "knarkvåg", kostar drygt en hundring. Ska du göra bra pizzor konsekvent varje gång så måste man i princip väga o mäta allt. Annars kommer det blir skillnader och man lär sig aldrig varför det blev bra en gång men dåligt andra.

https://cdon.se/bygg-verktyg/digital-vag-fickvag-med-0-01-gra...

Jag kalljäser aldrig, men använder kallt vatten. Tycker faktiskt inte det blir någon större skillnad om det är kalljäst.