Om disken försvinner låter det ju som internfel i disken. Det som förbryllar mig är varför Win 10/7 skulle spela någon roll.
Först o främst, du har inget viktigt på den? Annars ta backup först.
Upplevs den bråkande 850 EVO disken som snabb, eller långsam om du försöker läsa filerna på den? Kört Checkdisk /F? Testat diskfresh på hela disken (RAW delen) utan fel?
Det jag preliminärt försöker utesluta är filsystem och ev oläsliga filer som symptom där kanske Windows 10 kopplar bort disken, för att den anser den har dessa problem. Vet att Win 10 kan göra detta med tex defekt RAM eller andra saker om den får för sig att saker inte fungerar korrekt.
Det du också bör göra är inkludera skärmdumpar på deras SMART värden (gärna en frisk sådan också), så vi kan se om den visar några interna fel.
Tex Crystal Disk Info kan du ta hem och ta skärmdump på och ladda upp på lämpligt ställe som forumbilder/postimage.org eller liknande. Tänk på att förstora upp fönstret så man ser alla SMART värdes raderna bara.