Frågan är redan besvarad men...
En bild säger mer än tusen ord?
Jag gjorde en liten bild
JFB(Jordfelsbrytaren) summerar alla strömmar som går igenom brytaren (Iin-IUt) och skillnaden ska vara noll*.
Vanligtvis går strömmen den "gröna" vägen. Allt är frid och fröjd då Grön=Grön (IN=UT)
Vid ett (jord)fel (t.ex. katt som gnager hål på isoleringarna på sladden och kommer i kontakt med en(1) av ledarna) splittas "den gröna" strömmen i felstället (Kirchhoffs strömlag) och blir dels en "orange/gul ström" som fortsatt går via JFB. Men även en felström (den "röda strömmen") som går igenom felstället ("Katten") och vidare till jord.
Det spelar ingen roll om (skydds)jord(PE) kommer via uttaget eller inte, eller annan väg (Radiator, diskbänk, fuktigt golv, potentialutjämning m.m.): oavsett kommer den strömmen inte gå via JFB vilket gör att "IN" (Iin) inte är lika med "UT" (Iut)
Det som är finurligt med JFB är att den bryr sig inte om vad som går genom den (Neutral, fas, flera faser), den bryter strömmen när summan inte är "noll" och därmed slipper man grillad katt.
Om det är Neutral, Fasledare eller "övrigt"(?) bryr sig inte jordfelsbrytaren om. Det finns alla avarter här från vanliga enfasinstallationer (L&N), tvåfasiga radiatorer (L1&L2), trefasiga laster (L1,L2,L3) och säkert någon mer.
Om katten däremot gnager hål och kommer i kontakt med två ledare (jmf. L1 och N alt. L1 och L2) så kommer jordfelsbrytaren inte (alltid) lösa ut (i.e. den röda strömmen <<30mA) utan då kan det bli grillat till lunch!
mao. JFB är EN DEL av en elsäker elanläggning, som skyddar mot ("enbart") jordfel (och följder av dessa: t.ex. brand). För en elsäker anläggning krävs ytterligare skyddsfunktioner och åtgärder, se vidare t.ex. SS-EN 436 40 00.
Edit: Skyddsjordning/potentialutjämning kan vara en annan del av en elsäker anläggning och skyddar mot vissa andra fel, men inte _alla_ andra "elfel".
*) Not: Resonemanget (och bilden) är såklart förenklat och tar t.ex. inte hänsyn till naturligt förekommande läckströmmar, att JFB löser ut vid avsevärt mindre jordfelsström än märkström, överströmsskyddet i personskyddsautomater, icke jordade system, strömriktningar och tecken, jordfelsbrytare för brandskydd (300mA), selektivitet, kortslutningstålighet, korttidsströmmar, transienter, isolerade plan, äldre elföreskrifter etc.