Tips på förbättring av rig?

En 8086k som drar 400W kräver nog flytande väte som kylning. Det där är för hela systemet, inte bara CPUn.
Ska du överklocka den över 5GHZ så kan den eventuellt dra iväg mot 250W+ men mer sannolikt med din kylning så kommer den dra under 200W.
H100i GTX drar inte 205W, den specifikationen betyder att den klarar av att kyla upp till 205W. Alltså kan du räkna med att du inte kommer överklocka CPU'n mer än att de drar ~200W.
Skärmarna har egen strömförsörjning och belastar inte PSUn.

Du kommer nog inte över 600W ens vid stresstest, och vid spelande kommer du ligga runt 4-500W antagligen. Ditt nätagg duger väldigt bra för det.

Edit: Kanske ska ge lite feedback på grundfrågan också...
Du har ju en grym setup, jag hade börjat med att överklocka CPUn, sen GPUn.
Om du känner att du behöver mer prestanda i spel så är det ju endast en 9900k och ett till 2080ti som skulle göra någon skillnad, och det endast i vissa spel.
Om du inte känner att du behöver mer prestanda utan mest vill ge datorn lite kärlek så kan du ju bygga vattenkylning, där kan du lätt bränna lite pengar! Men gör du det rätt så får du ett väldigt tyst system med ännu mer utrymme för överklockning.