Kaffeclockers -- Allt för din perfekta kopp

Det finns även tråden Godaste kaffet?

Började med dricka cappuccino från kapselkaffe, började öppna upp mig till svart kaffe med Mollbergs blandning men tyckte inte riktigt om det. Hemma var vi 5 varav 4 av oss drack flera koppar kaffe dagligen så jag började räkna på kostnaden och insåg att det blev billigare att köpa en delonghi magnifica s och köra med hela bönor.

Testade flera olika sorters kaffe, från garant till de matteo men arvid nordqvists molto är min favorit. Har även testat att rosta mitt egna kaffe men märkte att det var inte min grej.

Flyttade ut för en vecka sen till studentlägenhet, har en fransk press och melitta pour over men saknar våg så har inte haft en god kopp kaffe på länge. Hittade en Rancilio Silvia V3 och Compak K3 på blocket och inväntar dem nu i veckan, ska satsa mer på espressobaserade drycker.

Visst men den resan kom upp väldigt snabbt, dvs kom ner till transportcentralen på morgonen och detta ska göras nu och helst igår.
Bara o hoppa in o åka.

Nescafes koffeinfria snabbkaffe är det bästa kaffet. Det botade min sk. "caffeine induced anxiety disorder" som finns att läsa om i DSM-V.

Kan du testa de finska favoriterna Juhla Mokka och Kulta Katriina nån dag? @GLaDER

Personligen dricker jag kaffe om jag är hemskt trött och måste hålla mig vaken inför något viktigt, annars föredrar jag koffeinfritt kaffe för den goda smakens skull (oftast Kulta Katriina PLUS Relax). Började dricka kaffe med mommo redan som barn men beroendet har inte dykt upp än.

Kan någon tipsa mig om en udda kaffesort på svenska sidan (finkornigt, bryggmalet)? Det bästa kaffet ska vara mustigt, smakrikt och fritt från den där piss-sura smaken som finns i t.ex Löfbergs lila.

jag har en kvarn som är en av de "bättre" för vanligt kaffe - en Wilfa Svart. Den maler helt OK - men jag har svårt att hitta den perfekta bönan

Köpekaffe blir ofta Gevalia Mellanmörkrost(styrka 6) eller Ebony. Under sommaren så testade jag att blanda lite bönor o kom fram till att 100% arabica bönor med god smak som blandas med en mörk/franskrostadböna, blir finfint! Blandar cirka 70/30 i kvarnen.

Vad har ni för favoritbönor?

mvh Lazze

Jag har en riktigt sleden kaffekokare här hemma som knappt håller ihop och tänkte köpa en ny nästa löning, är detta ett bra val? Vad kan gå fel med en MoccaMaster eller? Hmm

Kör inget fancy kaffe utan det blir bara Skånerost

https://www.elgiganten.se/product/hem-och-hushall/kaffemaskin...

Trevligt!

Ja jag tänker det är värt att punga ut lite extra så har man en som håller länge, det får bli en sån! Tack för svaret!

Jag känner att energinnivån är mer jämn över dagen.
Framförallt så har jag inte längre morgonhuvudvärken innan första kaffekoppen samt har inte eftermiddagsdippen heller.

Dock är jag inte helt koffeinfri, då jag dricker två koppar te(oftast grönt men ibland svart) per dag och det blir någon coca cola burk eller två per vecka.

@wurpan: Vad bra! Det låter som en säker combo i så fall

@mblaff: Håller med, Mollbergs är riktigt fin också.

Sköljer också ur filtret tre gånger innan kaffet hälls i. Inte testat hur stor skillnad det egentligen gör men säger internet att det blir bättre så

Ni som kör pour over och liknande har ni vattenkokare med gooseneck eller separat kanna med det för att hälla med? Några bra rekommendationer?

Det är sällan jag dricker kaffe som sådant, men ibland får jag ett sug efter cappuccino. Har däremot inte nått punkten i mitt liv där jag orkar stå med en espressomaskin själv och fixa, för jag vet att det bara kan sluta med ännu ett intresse som går överstyr.

Annars är kaffe förvisso en del av min vecka i normalfallet, som smaksättare. Jag brukar blanda i snabbkaffe i den icke-smaksatta och osötade pulvermaten jag brukar suga i mig till frukost och/eller lunch för att få lite beska i det hela.

Jag kör espresso. Kaffet: https://johanochnystrom.se/la-bomba , riktigt nicE

Ok! Jo har lite samma problem här och börjar man kolla på ny vattenkokare så drar det lätt iväg

Kanske bara är att slå till på en V60 Drip Decanter som jag varit sugen på och testa. Känns som att det skulle vara smidigare när man bara vill ha en kopp nu när man jobbar hemifrån. (egentligen inte men försöker bara övertala mig själv att jag behöver en....)