@runeman:
När man tittar på de olika modellerna så verkar specifikationerna ganska snarlika vad själva induktionshällarna anbelangar så det gäller att försöka utröna vilken av dem som har den bästa och snyggaste fläktlösningen.
Eico Nikola Tesla verkar vara det lite dyrare alternativet men Thermex är säkert inte sämre och de har en hel del ventilation på sina sidor så de verkar kunna ventilationsbiten.
Själva induktionshällarna skiljer inte mycket, det är troligen betydligt svårare att få luften till köksfläkten att gå dit den ska eftersom den den varma uppåtstigande luften ska sugas ned i hällen även från ytterkanten och inte bara i mitten. (Är mycket enklare när fläkten sitter ovanför än att suga ned den) så själv skulle jag nog kolla den biten först.
Känns som om Thermex har lite mer kunskap om fläktar och luftflöden då de verkar ha mycket ventilation på programmet när man läser på hemsidan.
Detta med nedsug i hällen verkar rätt så ovanligt så antagligen därför det inte finns så mycket recensioner än.
Misstänker att man får betala för namnet rätt så mycket på den dyrare Tesla.
Tittar jag på bilderna jag hittar på nätet så tror jag mer på Thermex fläkt och de modellerna man fäller upp verkar effektivare både i att de har möjlighet till högre luftflöde och kan rikta insugsluften bättre.
Modeller som bara har ett plant galler lär få svårt att suga ned i ytterkanterna och stiger det oset upp så är det inte mycket glädje med fläkten alls. Det kan man faktiskt se på produktbilderna där det syns tydlig skillnad till de riktades fördel.
Nackdelen är då att den sticker upp ur hällen när den är öppen och kanske om ogillar designen estetiskt men är målet att få väck stekoset skulle jag valt den. Är ett plant utseende viktigast på bekostnad av utsuget kan man ta den men räkna med att den kanske inte når så långt från mitten.
Allra effektivast lär dock en vanlig fläktkåpa vara då varm luft som bekant stiger upp, den fläkten behöver inte kämpa mot fysikens lagar med att suga ned varm luft/ånga som vill stiga upp av sig själv men visst det är också tråkigare med en vanlig fläktkåpa som de flesta har.