Min åsikt är att 8GB RAM är i underkant.
Det går att spela med 8GB, men det kommer märkas att det inte alltid är tillräckligt.
Sedan är det bra att veta att det är ganska stor prestandaskillnad mellan att köra 1 x 16GB RAM i "Single Channel" jämfört mot att köra 2x 8GB RAM i "Dual Channel".
https://www.youtube.com/watch?v=kCg7eVN6N9w
Som @mrquaffe redan påpekat, kontrollera om du inte kan reklammera problemet.
Som @Fluf påpekat så kan det tex vara fel på CPU:n, antingen internt eller att tex en pinne lossnat från undersidan på CPU:n, det behöver alltså inte vara fel på moderkortet.