Kostproblem, vid viktnedgång.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Vilka vitaminer skulle det vara? Det mesta av de vattenlösliga vitaminer (alla utom A,D,E och K) försvinner ut i vattnet när du kokar pastan.
Vilken vitamin är det du tänkt dig att man ska få i sig genom pastan?

Nej, pasta är inte sjukt nyttigt. Det innehåller nästan inga fibrer vilket kan leda till förstoppning om man äter det mycket.
Det är ALLDELES för mycket kolhydrater i relation till protein och fett.

För någon som rekommenderar Omega-3-tillskott har du konstiga rekommendationer i övrigt. Pasta innehåller nästan inget fett alls, så det inga av de nyttiga fleromättade fetterna du stoppar i dig genom dina dyra kosttillskott.

Pasta är suveränt för viktuppgång vid träning då det är lätt att få i sig och har högt energiinnehåll, men det är inte det minsta nyttigt och är säkert en stor delorsak till mångas fetma.

Ursprungligen inskrivet av Derox
Sen varför denna fiber jakt? Fiber är ju inte direkt nyttigare, varför skulle det vara det? Enda skillnaden är väl att det är svårare att bryta ner fibrerna, varför detta skulle göra en markant skillnad för viktnedgång förstår jag inte? 100 kcal är fortfarande 100 kcal, man får inte mindre att förbränna bara för att man äter fibrer.

Ursprungligen inskrivet av poppen
haricots snälla ge mig en förklaring till varför kolhydrater skulle vara onyttiga. Jag håller med om ditt resonemang OM, endast OM, man BARA äter pasta utan att komplettera med annan mat.

Ursprungligen inskrivet av poppen
haricots att pasta inte innehåller fibrer är väl skit samma sålänge man kompletterar med annan föda som är fiberrik.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Håller i ett makaroner-paket nu och det innerhåller:

12 % protein
71 % kolhydrater
2 % fett
Vitaminer:
Tiamin
Riboflavin
Niacin
Vitamin B6

Detta är vitaminer som du får i dig genom pastan.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Ett glas mjölk, lite stekt kyckling, pasta och någon fet sås plus diverse grönsaker. Nyttigare mat får man leta efter.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Omega-3 dyrt? Jaja, allt är relativt... Personligen tycker jag inte att 120 omega-3 kapslar för 80 kr är farligt dyrt, då jag tar 2 st om dagen (Vad tror du fisk kostar egentligen?). Men men, alla har vi våra olika uppfattningar.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
För att fibrer förhindrar förstoppning, ger mättnadskänsla och minskar risken för koloncancer.

Nej, fibrer behöver man inte förbränna. De kommer antingen ut hela i avföringen eller förbränns av bakterier i tarmen och blir då gaser.

Ursprungligen inskrivet av Derox
Förstoppningsresonemanget köper jag, men mättnadskänsla? Sen när är det nyttigt att känna sig mätt?

Ursprungligen inskrivet av Derox
Jag får för övrigt inte äta fibrer enligt min läkare, men ändå

Ursprungligen inskrivet av Haricots
För att fibrer förhindrar förstoppning, ger mättnadskänsla och minskar risken för koloncancer.

Nej, fibrer behöver man inte förbränna. De kommer antingen ut hela i avföringen eller förbränns av bakterier i tarmen och blir då gaser.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Du har helt enkelt ingen aning om vad du skriver om.
100g kokta makaroner innehåller ca 0.02mg tiamin, 0.02mg riboflavin, 0.4mg niacin och 0.02mg B6.

Det blir alltså 7 kg makaroner för att få RDI av tiamin, 8 kg för riboflavin, 5 kg för niacin och 8 kg för B6.
Vet du hur mycket energi dessa 8 kg makaroner skulle ge dig? 10000 kcal.
Pasta har LITE vitaminer, inte mycket.

Jag förstår inte hur du kan vara så självsäker när du uppenbarligen bara sitter och hittar på. Du kan ju inte ha kollat upp något.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Japp, men hur tänkte du att det skulle gå till i praktiken?

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Det där är dålig mat för de allra flesta, kanske är okej för de som vill gå upp i vikt vid träning.
Jag kan hitta på mycket nyttigare maträtter.
Kokt kycklingfilé, bönor, grönsaker (ej rotfrukter)

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Jag äter också Omega-3 kapslar, men till skillnad från dig vet jag om att det bara är fleromättat fett i dem. Något man kan få i sig bra genom vanlig föda om man inte intar sitt dagsbehov av energi i näringslös pasta.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
För att fibrer förhindrar förstoppning, ger mättnadskänsla och minskar risken för koloncancer.

Nej, fibrer behöver man inte förbränna. De kommer antingen ut hela i avföringen eller förbränns av bakterier i tarmen och blir då gaser.

Att fråga varför diet med mycket kolhydrater är dåligt för de allra flesta är inte riktigt rättvist, man saknar ännu en fullständig förståelse för kroppen, och min förståelse är bara en liten bråkdel av denna.
Vill du att jag ska spekulera så tror jag att inflamationsdämpande egenskaper av metaboliter från fleromättade fettsyror kan vara en stor delorsak till den längre livstiden som man kan se, även lägre insulinresistans verkar ha en positiv effekt.
Jag håller mig därför till effekter det tycks ha, dessa finns att hitta exempelvis på http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez .
Här är några exempel:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18752682?ordinalpos=27&ito...
Mer protein och mindre kolhydrater ger bättre viktnedgång (man behåller sina muskler)

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18663155?ordinalpos=59&ito...
Högt intag av bra fetter ger längre livstid bland råttor jämfört med högt intag av kolhydrater.

Japp, men hur tänkte du att det skulle gå till i praktiken?

Du har helt enkelt ingen aning om vad du skriver om.
100g kokta makaroner innehåller ca 0.02mg tiamin, 0.02mg riboflavin, 0.4mg niacin och 0.02mg B6.

Det blir alltså 7 kg makaroner för att få RDI av tiamin, 8 kg för riboflavin, 5 kg för niacin och 8 kg för B6.
Vet du hur mycket energi dessa 8 kg makaroner skulle ge dig? 10000 kcal.
Pasta har LITE vitaminer, inte mycket.

Jag förstår inte hur du kan vara så självsäker när du uppenbarligen bara sitter och hittar på. Du kan ju inte ha kollat upp något.

Det där är dålig mat för de allra flesta, kanske är okej för de som vill gå upp i vikt vid träning.
Jag kan hitta på mycket nyttigare maträtter.
Kokt kycklingfilé, bönor, grönsaker (ej rotfrukter)

Jag äter också Omega-3 kapslar, men till skillnad från dig vet jag om att det bara är fleromättat fett i dem. Något man kan få i sig bra genom vanlig föda om man inte intar sitt dagsbehov av energi i näringslös pasta.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=12482&epslanguag...

Stora mängder fibrer kan dock leda till mag-tarmbesvär i form av gasbildning, uppkördhet i buken och diarré, särskilt hos små barn.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Du menar att kungsörnen ljuger? Coolt, är det någon konspirationsteori du har? För på paketet står det något helt annat än vad du har skrivit. Även på livsmedelsverkets databas är det helt andra siffror än dom du skrev upp. Hur förklarar du det?

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Du äter väl ändå inte ett mål mat om dagen? Och knappast pasta varje dag.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Ehm, nej verkligen inte. Vart är ditt fett du pratade om som var jätteviktigt? Och sen har du inte förklarat hur du definierar nyttigt än heller...

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
EDIT2: Om nu pasta är så himla onyttigt, varför finns det då 1 miljard kineser och 58 miljoner italienare idag? För dom äter ju absolut inge pasta och nudlar alls.

Ursprungligen inskrivet av poppen
1.När man säger åt folk att äta mycket fibrer blir det allt för stor fokus på att köpa fiberrikmat. Det är detta som är fel idag med folk. Är det då bra att äta för mycket fibrer? nej. Har man någorlunda vett i huvudet och varierar maten så klarar man sig på vanlig husmanskost...

Ursprungligen inskrivet av poppen
2. Du nämner enbart insulin som försvar mot kolhydrater, även jag har full förståelse för att högkolhydratdiet är onödigt och troligen inte bra. Men även en låg kolhydratdiet är dålig, man mister bla ork, humöret lär svänga, lågt blodsocker.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Men på vilket sätt skulle en sådan viktnedgång vara bättre än säg lite mer kolhydrat och mindre mängd protein men fortfarande samma kcal mängd? Du får mer synliga muskler...

Ursprungligen inskrivet av poppen
Pasta, ris, potatis är bara några av många kolhydratkällor. Att dem skulle vara onyttiga är bara dumt att säga. Förädlade eller inte, de är bra kolhydratkällor.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Ska vi bara äta smör? Dricka olja? Mjölk?

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Japp, nu är det dock så att pasta innehåller LITE fibrer, inte mycket.
Det finns en risk att man får i sig för lite fibrer, inte för mycket, om man äter mycket pasta.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Nej, jag menar att de skriver ut det för att det finns vitaminer där i, men det är oerhört lite.
Nej, livsmedelsverkets databas har inte helt andra siffror än vad jag skrev.
Min källa är nämligen livsmedelsverket. (Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas, version 04.1), för kokta makaroner.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Ibland äter jag ett mål om dagen, ibland två.
Vad är din poäng?

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Olivolja på grönsakerna är en suverän källa till bra fett.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Du MÅSTE skämta.
Man är fertil (främst då kvinnor, men i praktiken även män) en bråkdel av sin livstid om man lever länge, långa liv ger inte någon speciellt stor påverkan på populationsstorleken. Så hur har du tänkt?

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Det är inte bara synliga muskler man får mer av utan muskler öht.
Dels finns ju den estetiska aspekten, det är snyggare med mer muskler (på oss män då framförallt), men man får ju även positiva effekter av muskler såsom större möjlighet till förbränning och slipper negativa effekter som fettceller har såsom möjlig hormonimbalans och annat.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Varför skulle de vara bra? De ger bara kolhydrater och nästan inget utöver det.
De allra flesta intar för mycket kolhydrater, så de flesta bör skära ner på pasta, ris, potatis, bröd etc.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Smör och mjölk tycker jag att man ska undvika, dricka olja kan vara nyttigt om det är exempelvis lin- eller olivolja.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Visade bara att fiberhysterin har sina baksidor...

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Det jag menar är att en normal person som äter flera gånger om dagen kanske äter olika kolhydratrika livsmedel som innehåller fibrer. Och då behöver man knappast äta fibrer vid samma mål man äter pasta.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Ok. Men du har fortfarande inte förklarat vad du menar med "nyttig" mat.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90

Att om pasta nu hade varit så onyttigt skulle alla italienare och kines ha varit död nu. Men så är ju inte fallet.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90

Man får inte mer muskler av att sluta äta kolhydrater, snarare tvärt om.....

Ursprungligen inskrivet av Crippa90

Men nu pratar inte vi om dom som äter för mycket, utan om dom som äter normalt.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Tala om för oss nu Haricots om detta gör vatten onyttigt för att vissa dricker för mycket av det.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Och hur mycket fibrer är det i olja då? Men du kan ju ta och leva på bara ollivolja i ett års så ska vi se hur bra du mår....

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Japp, nu är det dock så att pasta innehåller LITE fibrer, inte mycket.
Det finns en risk att man får i sig för lite fibrer, inte för mycket, om man äter mycket pasta.

Återigen. Du har verkligen fastnat stenhårt i pastan, äter du enbart pasta eller vad är det frågan om. Ditt påstående är sant och jag har sagt det 2 gånger nu, men bara om man äter ENBART pasta och INGEN annan föda. Man kan faktiskt kombinera pasta med diverse saker och vips uppnå en fiberrik måltid.

Du MÅSTE skämta.
Man är fertil (främst då kvinnor, men i praktiken även män) en bråkdel av sin livstid om man lever länge, långa liv ger inte någon speciellt stor påverkan på populationsstorleken. Så hur har du tänkt?

Inte matkorrelerat men livslängden påverkar population utan tvekan, den totala mängden människor men inte ökning av förökningen.

Tänk dig två länder med varsin grupp på 10 pers och alla har en avkomma som kommer kunna reproducera, förökningen är 1 per år. I ena landet lever man längre, om ena landet lever 1 år extra finns det alltså 10 fler i det landet än det andra. Populationen är större...

Japp, väldigt många tänker fel när det gäller fibrer.
"Fiberrikt" bröd är exempelvis inte en speciellt bra källa för fibrer då det ändå innehåller väldigt mycket kolhydrater (som vi kan ta upp) i relation till fibrer.
Grönsaker med lite stärkelse (typ selleri) är mer lämpligt om man vill öka fiberintaget.

Men varför i hela friden är du så rädd för kolhydrater, äter du ingen pasta,ris,potatis,bröd, former av mjöl eller är det bara böner? Jag förstår inte hur du ska få i dig den mängd energi genom det du pratar om.

Vad menar du med "nej"? Är fibrer inte nyttigt? Huh?

Läs igen, jag har en fråga där. För mycket fibrer, för mycket fokus på fibrer leder till överkonsumtion. Vilket inte är bra. Jag prata inte om nyttigt

Absolut, jag förespråkar inte någon konstig diet likt Atkinsdieten.
Jag säger bara att pasta har för hög andel kolhydrater i relation till fett och protein, inte att man ska utesluta kolhydrater helt.

Alltså, meningen med pasta är att det ska ha hög andel kolhydrater, inte ha en super bra balans mellan alla nutrienter. Pasta är en kolhydratKÄLLA, blanda inte ihop allt nu.

Du verkar ju enbart söka produkter med balans mellan nutrienterna. Varför är detta enligt dig den enda formen av nyttigt? Varför skulle det inte vara nyttigt att hitta en bra kolhydratkälla (bröd) med en bra proteinkälla (kött) och någon bra fettkälla (ja vad du nu vill laga/äta det med, blanda in olja i det om du så vill) varför skulle inte detta vara nyttigt? Nu förutsätter jag att man blandar i andra ingridienser i denna blandning för att täcka näringsbehovet.

Det är inte bara synliga muskler man får mer av utan muskler öht.
Dels finns ju den estetiska aspekten, det är snyggare med mer muskler (på oss män då framförallt), men man får ju även positiva effekter av muskler såsom större möjlighet till förbränning och slipper negativa effekter som fettceller har såsom möjlig hormonimbalans och annat.

Vad är det där för dumt påstående. Man kan inte bygga muskler på en viktnedgång med den dieten, eller någon annan underskottsdiet. Den dieten vi pratar om MINIMERAR bara muskelförlusten vid underskott och lär knappast bygga, speciellt utan träning.

Varför skulle de vara bra? De ger bara kolhydrater och nästan inget utöver det.
De allra flesta intar för mycket kolhydrater, så de flesta bör skära ner på pasta, ris, potatis, bröd etc.

Är du allvarlig? Vad annars ska en kolhydratkälla ge??? Man kompletterar ofta ris pasta potatis bröd med något, förhoppningsvis fett eller protein eller båda...

Smör och mjölk tycker jag att man ska undvika, dricka olja kan vara nyttigt om det är exempelvis lin- eller olivolja.

Undvika det där, gah visst... Jag gav som exempel att man enbart ska dricka äta de där, var bara ett skämt. Men att undvika mjölk? Enligt dig så borde det vara ett av det mest optimala att dricka.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Jag orkar inte.

Haricots: Du verkar tro att vi anser att man bara ska äta pasta, vilket är helt fel. Självklart ska man äta balanserat av allt, ÄVEN kolhydrater. Pasta är en bra kolhydratsKÄLLA, inget annat. Ingen bra proteinkälla eller fettkälla utan kolhydratskälla. Ska vi ta det igen för säkerhets skull? PASTA = KOLHYDRATSKÄLLA!

Står bakom poppens på varje punkt. Han förstår det där med KOLHYDRATSKÄLLA.

EDIT: Om du är så sugen på fibrer så finns det ju för fan fullkornspasta nu ju. Så ditt gnäll om fibrer är off.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Saken är det att han vill få i sig fibrer från en matkälla som är väl balanserad av någon anledning. Det får absolut inte vara fiberrikt bröd som han sa längre upp då det innehåller för mycket kolhydrater i förhållande till fibrer... Vilket är ett resonemang jag verkligen inte fattar om man i övrigt täckt upp behovet av den nu överhypade fibern.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Återigen. Du har verkligen fastnat stenhårt i pastan, äter du enbart pasta eller vad är det frågan om. Ditt påstående är sant och jag har sagt det 2 gånger nu, men bara om man äter ENBART pasta och INGEN annan föda. Man kan faktiskt kombinera pasta med diverse saker och vips uppnå en fiberrik måltid.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Inte matkorrelerat men livslängden påverkar population utan tvekan, den totala mängden människor men inte ökning av förökningen.

Tänk dig två länder med varsin grupp på 10 pers och alla har en avkomma som kommer kunna reproducera, förökningen är 1 per år. I ena landet lever man längre, om ena landet lever 1 år extra finns det alltså 10 fler i det landet än det andra. Populationen är större...

Ursprungligen inskrivet av poppen
Men varför i hela friden är du så rädd för kolhydrater, äter du ingen pasta,ris,potatis,bröd, former av mjöl eller är det bara böner? Jag förstår inte hur du ska få i dig den mängd energi genom det du pratar om.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Alltså, meningen med pasta är att det ska ha hög andel kolhydrater, inte ha en super bra balans mellan alla nutrienter. Pasta är en kolhydratKÄLLA, blanda inte ihop allt nu.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Du verkar ju enbart söka produkter med balans mellan nutrienterna. Varför är detta enligt dig den enda formen av nyttigt? Varför skulle det inte vara nyttigt att hitta en bra kolhydratkälla (bröd) med en bra proteinkälla (kött) och någon bra fettkälla (ja vad du nu vill laga/äta det med, blanda in olja i det om du så vill) varför skulle inte detta vara nyttigt? Nu förutsätter jag att man blandar i andra ingridienser i denna blandning för att täcka näringsbehovet.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Är du allvarlig? Vad annars ska en kolhydratkälla ge??? Man kompletterar ofta ris pasta potatis bröd med något, förhoppningsvis fett eller protein eller båda...

Ursprungligen inskrivet av poppen
Undvika det där, gah visst... Jag gav som exempel att man enbart ska dricka äta de där, var bara ett skämt. Men att undvika mjölk? Enligt dig så borde det vara ett av det mest optimala att dricka.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Svarar under varje punkt i citatet.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Varför kan man inte komma undan med det? Man fyller ju upp näringsbehovet

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Jag förstår inte heller hans resonemang, tror faktiskt ingen gör det (undra om han ens själv gör det?).

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Samma argument som ni använder kan användas på godis, skillnaden mellan pasta och godis ligger egentligen bara i att kolhydraterna i godis ligger i kortare peptidkedjor så det kommer ut i blodet lite snabbare.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Skojar du?! Är det första gången du hör någon påstå att vi äter för mycket pasta, ris, potatis, bröd etc?
Kan du inte tänka dig att det är du som inte läst något?

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Här har du exempelvis Harvard Medical Schools (du vet nog vilka de är) matpyramid:
http://www.ehva.org/newsletter/html/30_files/color_pyramid2.g...

Var är pasta, potatis, bröd, ris? Uppe i ett litet hörn. Vad står det brevid det? Ät lite av det. Tidigare utgjorde det i regel basen, nu inser de flesta att det är fel. De flesta äter för mycket pasta.
Många äter pasta, ris, etc som någon bas som mättar (mycket av det). Det är inte nyttigt. Det är bra om man vill gå upp i vikt (exempelvis för att bygga muskler), men det är inte nyttigt för andra.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Jämför du godis och pasta. Jaja, det är mer skillnad i godis och pasta än snabba kolhydrater.... Bl.a så innehåller godis mycket socker (sackaros) som kan ge diabetes, karies och beroende för socker. Så nej, du kan inte jämföra pasta och godis så enkelt.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Lilla vännen, jag och poppen pratar FORTFRANDE inte om dessa som äter för mycket utan om de som har koll på vad det äter.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Äter man normalt, dvs vad kroppen behöver altenativt ett litet underskott/överskott för en viktförändring så är pasta en nyttig kolhydratkälla då den innehåller mycket energi som varar längre. Är det så svårt att förstå?

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Ja och vad står det längst ner? Daglig motion och viktkontroll. Det är alltså det viktigaste för att få en sund livsstil. Och när man sedan har lärt sig att motionera och hur mycket energi man ska stoppa i sig så är pasta och andra kolhydratsKÄLLOR inga problem (det skrev du själv).

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Va?
Sackaros är den enkla kolhydrat jag syftade på.

Den enda skillnaden mellan kolhydraterna i pasta och godis utöver längden av polysackarid är att det i godis innehåller högre andel fruktos, dvs fruktsocker.
Annars är det samma sak.
Beroendet kan uppstå med pasta, diabetes likaså. Pasta är bättre för tänderna då bakterier har svårt att bryta ner det innan magens enzymer brutit ner det till enklare sackarider.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Jag talar om nästan alla. Säkert inklusive dig och poppen

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Så... äter man rätt så äter man rätt. Det var vad du precis skrev.
Självklart så äter man rätt om man äter vad kroppen behöver. Det gäller allt.
Det gäller mättade fettsyror också.
Är mättade fettsyror nyttiga?

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Japp, det står längst ner. Mycket riktigt. Bra jobbat.
Vill du att jag ska uppmärksamma att du lyckades läsa något trots att det fanns en massa "förvirrande" färger eller vad är du ute efter? För du kan ju inte mena att jag skrivit att motion inte är nödvändigt?

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Sist jag kollade så innehöll godis en massa sackaros. Men, men.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Du menar att nästan alla äter för mycket kolhydrater? Källa på det tack!

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Inget fel på mättade fettsyror så länge man inte äter för mycket av dem.

Ursprungligen inskrivet av Crippa90
Du skrev att pasta är bara för tränanade individer, och att det inte är bra för de flesta. Jag uppfattar det som att du menar att de flesta inte tränar. Och det är där den stora boven kommer in om du nu har rätt (vilket jag tvivlar ganska starkt på då du har uttalat dig ganska konstigt om många saker).

Ursprungligen inskrivet av poppen
Den här diskussionen leder ingen vart känner jag så jag orkar inte diskutera detta längre, så i forfit.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Bara en sista input angående den fina bilden du hitta från harvard. Kolla noga en gång till på den, leta upp ordet grain... Ska man följa den pyramiden kommer man garanterat överskrida 50-60% gränsen som slv satt upp som rekomendation för kolhydrater. Men sen kan man självklart föra en jävla lång diskussion om ration mellan nutrienterna...

Ursprungligen inskrivet av poppen
Sen att vi äter allt för mycket kolhydrater, varför skära ner på pasta, ris bröd osv när vi kan skära ner på allt ruttet godis, chips glass osv? det är där problemet ligger.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Du menar rutan "Whole Grain Foods"?
Vad är det du tänkte om den?

Jag tycker själv att den rutan är lite konstig då den inte beskriver vilka säd de syftar på. Skillnaden mellan exempelvis majs och ris är ju enorm.
Men när det kommer till fullkorn så är det ju inte helt lätt att veta hur mycket kolhydrater (eller annat) man faktiskt får i sig, man får nämligen inte i sig allt som finns där i (vilket innehållsdeklarationer antar) då stora delar kan gå igenom magen utan att brytas ned.

Äter man godis är det ju mer aktuellt att skära ner på det istället för pasta, absolut. Men ingen i tråden har väll sagt att godis är supernyttigt än tror jag.

Ursprungligen inskrivet av poppen
Vad spelar det för roll om man väljer en brödskiva eller bönor i samma mängd energi? Detta för en normal icke tränande svensson.

Det är väl detta sista du pratat om antar jag? Du menar att man ska ta bönan? Bara nyfiken nu till varför.

Ursprungligen inskrivet av Haricots
Med det menar jag mer mättnadskänsla per energi, vilket är vettigt för de som vill gå ner i vikt eller hålla sig på sin nuvarande vikt.
Orsaken är naturligtvis att man inte kan ta upp energin som finns i fibrerna.

IBS?

Ursprungligen inskrivet av CSM101
Du tänker fel här.

Att bli mätt är inte det viktiga, det viktiga är hur länga du kommer vara mätt, och där kommer vissa produkter se till att du är mätt under en längre tid (tex fett/fet mat). Rätt säker på den här mättnadskänslan Haricots syftar på och inte den initiala mättnadskänslan som alla matprodukter ger (vilket är den du syftar på.

Ursprungligen inskrivet av CSM101
Allt går ju inte bara ut på förbränning!

Ät du en fet pizza så får vi se hur mycket mättare du är än om du bulkar upp med samma massa av något som innehåller mycket mindre fett. Det är en enkel process helt enkelt, mättnad kommer från att magsäcken töjs ut och sänder signaler som säger åt oss att vi inte ska/kan äta mer. Så du kommer bli mätt på bulk (dvs massa) men beroende på vad du stoppat i dig kommer du vara mätt olika länge pga olika nedbrytningsprocesser för olika ämnen. Du kanske inte förstår varför det är viktigt, men majoriteten av människor, däribland jag, vill vara mätta under längre tider så man slipper gå runt med hungerkänsla mellan måltiderna. Med hungerskänsla kommer koncentrationssvårigheter och diverse andra roligheter som man inte vill ha vilket återkoplas till det första jag skrev i det här inlägget:

Allt går inte ut på förbränning.

Btw, hur exakt kollade du sist om du förbrände mer eller mindre?