Jag har skapat en excelfil som jag använder. Denna är baserad på guider från internet + när jag själv har testat mig fram. Tycker den fungerar bra. (I alla fall bra grund att stå på, sen kan man experimentera med jäsningen bäst man vill).
https://imgur.com/eeVYdw0.jpg
Vet inte riktigt hur jag skickar en excelfil till dig/andra enklast? För den är bara att använda.
Sen som en rolig sidnotering - det här med pizza är verkligen fantastiskt. Jag har haft hemma både konsultkollegor, kundkollegor, familj som aldrig träffats tidigare och att stå och baka pizza tillsammans är verkligen något som folk blir helt blown away av. Hur bra get-together käk som helst.
Pizzahörnet har expanderat!
Har nu lagt nytt trägolv på balkongen, fått upp en kryddlåda med massvis av basilika samt byggt en bänk av en gammal trädörr på balkongen. Bytte stad & började jobba för mindre än ett år sedan och fritiden har varit lite sisådär, så därför har detta tagit ett tag att få ordning på. Tyckte dock att det blev riktigt bra och man kan nu faktiskt stå och göra pizzan helt utomhus på balkongen.
Golvet
https://imgur.com/UJ1hc1N.jpg
Golvet
https://imgur.com/b5yXbDn.jpg
Bordet
https://imgur.com/fYDW5cW.jpg
Bordet
https://imgur.com/TZOedNw.jpg
Stora dahlior på bordet var en... kompromiss... dessa kan bearbetas med tiden.