Raspberry Pi kör Linux. Men för att komma igång måste du skapa filsystemet som behövs på minneskortet för att kunna boota upp den. Ibland får man med ett färdigt minneskort, beroende på om du köpt ett paket där det ingår.
Den här guiden verkar bra för att komma igång:
https://projects.raspberrypi.org/en/projects/raspberry-pi-set...
I steget "setup your sd card" beskrivs hur man gör detta i windows.
Sedan om du vill ansluta till den via nätverket från en dator med windows föreslår jag att du installerar ssh i Windows 10:
https://www.howtogeek.com/336775/how-to-enable-and-use-window...
Eller så använder du programmet PuTTy.
För att kunna ansluta med ssh behöver du installera ssh server på raspberry pi.
https://itsfoss.com/ssh-into-raspberry/
Edit: ssh klienten lär ska komma förinstallerad i Windows 10 efter April 2018 uppdatering så den kanske inte behöver installeras.
Edit2: Det är möjligt att köra någon variant av Windows på raspberry pi istället för Linux men det är inget jag har testat. De flesta guider för raspberry pi förutsätter att man kör Linux på den.