CPU temps spikar upp vid OC

Specs:
Intel Core i7-8700k 3,7Ghz
ASUS Prime Z370-A
Corsair Vengenace LPX 16GB (2x8) CL14
GeForce GTX 1080 G1 Gaming 8G
Corsair RM650X
Corsair h115i
Corsair Carbide 270R

Senaste veckan när jag ändrade om i datorn genom att koppla fläktarna på radiatorn till "CPU-fans" på MB och de två chassi fläktarna till "CHA-FAN" så har mina temps och fläktar börjat krångla. Hörde att det skulle kunna sänka GPU temps. Overclockade dock CPUn till 5,0 Ghz och så fort jag startar windows spikar temperaturen från 45~ upp till 75~ på bara några sekunder och spikar ner igen, allt inom 4s i flera minuter. Googlade runt och trodde att heatsinken inte satt ordentligt, detta var inte problemet. Sitter jag i bios ligger temperaturerna lågt runt 45. Kan jag behöva ny kylpasta eller ändra om med fläktarna på MB eller runt i chassit? Just nu har jag 1 bak, en uppe, båda intake och h115i på framsida som exhaust.

Min GPU som sagt har väldigt höga temps, fansen spinnar 1900 RPM på idle men ändå ligger den på 50~. Load går den upp mot 80~ ibland utan overclock.

Hjälp mig att sänka tempsen på min dator <3

@Mountain Man: Aa gjorde som du sa och verkar fungera bättre. Använder iCUE för att göra fan curves men undrar dock vilken temp sensor jag ska använda för mina fläktar. Har läst lite här och där att man ska använda sig att MB egna eller h115i temp men är inte säker. Känns inte som att det gör någon skillnad oavsett då RPM är densamma vid olika loads.

@Mountain Man: Ska testa att styra med CPU Package samt köra pumpen på quiet istället för extreme sen innan. Nej det är inga dammfilter på toppen utan bara vid fronten. Ska testa det du sa direkt och återkommer med resultat!

@Aeries: Aldrig delidatt förut osäker på om jag vågar nu. Köpte ny thermal paste och tryckluft för att ta isär och städa hela datorn samt lägga ny pasta på processorn. Hoppas att detta ska hjälpa. Om inte får jag väl kanske fundera på deliding

Gjorde som ovan och fick lovande resultat i början. Idle temperaturerna på CPUn gick ner med nästan 10 grader samt GPU 5 grader. Däremot när jag stresstestar CPUn ligger loadtemperaturerna runt 60-65 vilket är ok. Ungefär 2 minuter efter dock fortfarande på 100% load spikar de upp över 80 grader och jag vågar inte stresstesta längre. Vad kan vara felet? Är det något fel på heatsinken möjligtvis?

Idle screenshot: https://gyazo.com/e020d1efc297030d2e49696fbd79085c

60-65 grader 100%load screenshot: https://gyazo.com/314f2f1e3acc5b46b1e2d65f31ab0af1

80 grader screenshot: https://gyazo.com/6c0691cf5064dba862e62f6bb2bc7f96

Fan curve: https://gyazo.com/390c52088813eaba57f69e2a60803733

@Mountain Man:

Den är inte overclockad utan endast den inbyggda turbon som gör att CPUn går från 3,7 till 4,3. Fläktkurvan som jag länkade var annorlunda stresstestet innan där jag hade högre och mer aggresivare fan speeds och 100% fan speed vid 80 grader. Gjorde ingen skillnad dock utan samma där att den bara hoppade från 65 till 85 grader och höll sig där. Jag stresstestade med gratisprogrammet Prime95.
Den här idletemperaturen borde vara mer exakt då den förra var direkt efter stresstestet vilket var ganska dumt.
https://gyazo.com/e75925b0b50f7059293602fed61224cf

EDIT: Jag resettade och la CPUn på sin stocksettings, alltså 3,7Ghz och stresstestade. Peekade på 65* även fast fläktarna på radiatorn var på 100% och pump på performance.

@Mountain Man:
Just nu ligger datorn på 32-36 grader idle så lite lägre går det iaf. Men ska ta isär hela datorn idag och städa den samt byta thermal paste, hoppas det gör någon skillnad