För att hjälpa lite med vokabulären så länkar jag till denna sida:
http://www.fotoord.se/mediawiki/index.php?title=Huvudsida
Eftersom både jag och Tokoza har foto som intresse så blir det lätt en del termer och vi är ju lite "hemmablinda" åxå kanske och tycker att vissa saker är självklart. Det är åxå lätt att man kanske grottar ner sig lite FÖR långt i det hela. Vissa saker är ju dock bra att tänka på när man ska köpa kamera.
De undringar du har ang. brännvidder, slutartider och bländaröppning...
Brännvidderna är väl lite en smaksak. Jag föredrar att jag bra vidvinkel. JAG tycker att man bör ha 28mm eller mindre som kortaste brännvidd. Skillnaden mellan de tre kamerorna vad gäller längsta brännvidden är ganska liten i praktiken.
De slutartider du anger är längsta slutartiderna som går att använda (verkar det som, tiderna är lite konstigt angivna på prisjakt, IMO). Det är inte så ofta man använder så långa, men tex om man fotar på natten, med stativ, kanske man har nytta av längre än 1s, annars är det inte så ofta.
Största bländaröppning (ju lägre tal/nummer desto större öppning) skiljer i praktiken inte så jättemycket mellan dessa modeller, så jag tycker inte att det ensamt ska avgöra något iaf.
När du nämnde F80EXR så kom jag att tänka på F200EXR, som ju eg är utgången, precis som F80EXR, men den finns kvar hos några handlare (japanfoto är bra) och det är en riktigt bra kamera. Kostar visserligen några hundralappar mer än de i din jämförelse, men för 1500kr är den ett kap och sett till bildkvalitet betydligt bättre än de tre andra (kostade väl 3000kr eller något sånt innan den slutade produceras). Tänkte bara att jag kan nämna den iaf... Den har dock kortare längsta brännvidd,vilket gör att man kommer ungefär hälften så nära som med de andra tre.
Av de i din produktjämförelse skulle jag välja samsungen. Den har bra vidvinkel och hyfsad bildkvalitet. F80EXR har inte lika bra bildkvalitet och SX120IS har, i mitt tycke, för lite vidvinkel. Alla funkar bra för vardagsfotande och landskap,men SX120IS ger lite mindre möjligheter vid landskapsfoto och framför allt vid foto inomhus, tack vare en sämre vidvinkeln. Alla är väl lite begränsade vad gäller vilda djur, men gör sig bra i en djurpark (med reservation för att F200EXR inte kommer lika "nära" som de andra) eller för relativt tama djur.