3600 CL18 är bra, likvärdig med 3200 CL16 men snäppet under 3600 CL16. Borde vara en bra upgrade för dig hur som helst. Du kan söka på Youtube "Ryzen memory tuning", finns flera bra videos som förklarar hur du får ner timings och squeezar lite extra prestanda
Sitter på en Ryzen 5 3600 och RTX 3080.
3700X är en riktigt bra processor, men Ryzen 3000 har lite problem med latensen (processorn är egentligen som 2 4-kärniga CPUs, det blir en liten delay där när kärnorna från olika chiplets ska kommunicera med varandra). Ryzen 5000 har "fixat" detta så att spel som är väldigt känsliga för latens kommer få en ordentligt boost (Warzone är perfekt exempel).
Andra spel som till exempel Doom Eternal bryr sig inte alls lika mycket om processor så prestandan blir nästintill identisk.
Men egentligen får du se över vad du använder datorn till. Om du enbart spelar tycker jag inte det hade varit dumt att sälja 3700X och köpa en 5600X istället. De extra kärnorna iaf just nu används enbart i andra applikationer och har minimal påverkan i spel