Över 200kr för en hamburgermeny på Bastard Burgers - var går er smärtgräns?

Då kan jag med gott samvete påstå att det är så dom ser ut här i Karlstad, riktigt trist!

Man kan tycka det iaf! Men framförallt den i Mall of Scandinavia är under all kritik.
Måste tag mig till Nacka och äta deras burgare vid foodtrucken.

Och prisvärda per kcal är McDonalds ,men kanske inte upplevelsen.

Angående bröded så är det en smaksak och vilken typ av burgare det är. Klassika med sesamfrön avskyr jag

Man får vad man betalar för tänker jag.
Kolla vad råvaror av OK kvalitet kostar i affären och addera vad det kostar att driva en hamburgerkedja och snickra ihop en burgare.

Sen kan man ju fundera på varför andra kedjor kan vara så billiga, vad är det i maten och är det skillnader i hur bolagen drivs och personalen har det.

Äter nästan bara snabb-burgare på Mr.York, och skulle säga att min gräns är runt 150 kr, vilket är ungefär där Mr.York ligger om man tar extra kött och ost. Sen blir det väl kanske en extra dubbelcheese och kanske uppgradera till milkshake på det, så ~200 kr landar det på i slutändan.
(Rent ekonomiskt så hade antagligen det smartaste varit att enbart beställa vanliga 20krs cheese- alternativt 35krs dubbel-cheese, men det blir snabbt tråkigt.)

BK och Max äter jag endast på om jag får bra rabatt (ibland har dom vettiga kupongerbjudanden) och McDonalds blir det numera bara Spicy Nuggets ...när dom väl säljer (att dom inte har det som standard på menyn är för mig en gåta.)

Skulle aldrig betala 200 kronor för ett bog standard bugarmeal, när jag jämförelsevis kan köpa min go-to pizza (Tomat, Ost, Skinka, Gyros, Lök, Feferoni, Pommes, Sås) på den lokala favoritpizzerian för 125 kr.

Det var tråkigt att höra! Hopas att folk vusar sitt mussnöje,nför det där såg osmakl7gt ut 5yvker jah.

Har varit en del även i Karslstad. Ni har några fina restauranger där av lite högre kvalitet också. En del ganska bra hotell också för den delen.

skulle säga att här omkring ser de ut sådär utom på typ Mr.Yorker.

både kungen, donken och sibylla får du en ledsen burgare där brödet ser ut som den legat ikläm under ett par upplagor av svenska lagboken i en timme.

tur man inte behöver titta på vad man äter och tbh så såg den fasen mindre ledsen ut än de generellt gör här omkring.

Till er som gör hamburgare hemma och inte på färs:

Vill varna för de populära färska "Hamburgarna" i 4-pack för 29:-, 39:-, 49:- på matkedjorna (ica, Coop, Willys, Hemköp, Lidl mfl) för de är inte Hamburgare utan innehåller endast 80% nötkött och resten är tillsatser. Även deras frusna "Hamburgare" i flerpack är bluff.
Har dock på kampanj köpt frusna och färska Hamburgare på Lidl med 98% kött.

Vet inte hur de sk "Hamburgarna" smakar eftersom jag inte köper bluffprodukter.

Antar den är på svenska och engelska är aldrig medlem i butiker. Men det är långt ifrån alla som förstår de språken kanske bara ett fenomen på de Lidl jag råkat handla i. Det är ett så kasst system varför inte bara koppla erbjudandena mot ett kort, så slipper kön stannas upp för att varannan kund ska skanna en app de inte förstår sig på.

När det gäller Big Mac på Mc Donalds, så tycker jag att de smakade bättre för några år sedan. Om det beror på mina smaklökar, eller om de har ändrat på receptet har jag ingen aning om. Men generellt så har jag slutat att äta hamburgare, kebabb, korv och pizza om jag inte är ute på vägarna. Den skräpmat jag får i mig på vägarna får räcka. Och som motvikt söker jag gärna upp stadens bästa riktiga restaurang. Det och bra hotell är ett måste för mig för att orka.

För de kan samla in en massa info om dig i appen och tjäna pengar där också.

Min gräns är passerad sedan länge och käkar i stort sett bara burgare hemma. Nyhléns Hugosons färska som man köper på Coop är faktiskt riktigt bra. Har väl beställt hem pizza nån gång ibland men det har också blivit tok dyrt med tiden. Den lokala pizzerian har haft gratis hemkörning och billigare om man beställt direkt från deras sida men sen har dom börjat tagit betalt för leverans. Måste vara en stor kostnad för alla dom som käkar lunch ute fem dagar i veckan numera.

McDonalds ändrade faktiskt på sin Big Mac (bl.a) för något år sedan till mixad respons.

Upplys oss då, vilken burgare ska man tycka om för att ha rätt att yttra sig om burgare? Tänkte så jag inte ger mig in i diskussionen i onödan

För att vara lite on topic så håller jag med om att burgare ute har blivit för dyrt, för "fint", det är inte något jag personligen tycker är prisvärt i någon större utsträckning. Som hämtmat går det absolut bort.

Jag käkar dock ändå ofta burgare, både hemma och ute och allt handlar om vad man är sugen på. Det finns inget rätt svar. I min värld skulle Max t.ex aldrig få påstå sig ha Sveriges bästa burgare, men here we are.

Oftast blir det något hemmavid, med enbart nötkött (smashat eller ej) och med bara silverlök och cheddar på. Kanon, men jag tycker det är svårt att hitta en köttblandning som är helt rätt.

Någon gång då och då blir det smash-burgare på t.ex ÖKs (som var med på burgerdudes lista som bästa burgare norrut) för att jag uppskattar köttsmaken och det finns lite roligare kombos med såser och tillbehör. Gott och åtminstone lite närmare prisvärt än t.ex Bastards eller Brödernas.

Ibland blir det istället nostalgiburgaren som käkades som liten. Kvalitetsmässigt riktigt kass men god ändå. Billigaste fryspuck med trött sesambröd. Stekt med grillkrydda och sen bara ketchup på. Är den utomhus på vintern höjs den några snäpp direkt.

Och ibland så blir det galet nog även snabburgaren, t.ex en dubbel/trippel cheeseburgare på donken som även den har sin charm. Är inte speciellt förtjust i menyburgarna på donken, men cheese och QP går alltid ner. Enda gången det inte varit gott var när jag fick en så flottig burgare att det rann igenom alla lager av papper runt. Imponerande i sig.

tror d höjer priserna för högre vinstmarginal också då färre folk har råd att betala de priserna

Smör är betydligt dyrare än margarin men kanske inte riktigt så stor skillnad som du gör gällande. Om du tittar på samma storlek på förpackningen så är skillnaden mindre.

Hoppas fler upptäcker Mister York efter denna tråden

Vill även nämna Boo Burgers som "runner up" gällande billiga och prisvärda burgare, men de finns väl bara i Stockholm?

För en större smakupplevelse, så känner jag att Barrels i Gamla Stan kanske är de sista hantverksburgarna innanför tullarna? Eller är det Franky's som tagit över kronan?

Vill även tipsa om Burgerdudes för att få kolla på vilka burgare som gäller just nu:
https://www.burgerdudes.se/

Skäms lite över att jag fortfarande inte testat Funky Chicken.

ok om man jämför samma vikt så ja BARA ~3 paket margarin på en paket smör istället för 4 så visst bara ~33% av priset så ingen jätteskillnad men visst går med på att det blir en skillnad.

https://www.willys.se/produkt/Smor-Normalsaltat-80procent-101...

men poängen är fortfarande att margarin lär användas till 99% i varenda snabbmatkedja framför smör iom att det ger aktieägarna mer pengar i vinst.

och de som faktiskt använder smör kommer också ta ett högre kilopris för sin mat.

Du tror inte att det är vanligt att man steker i matolja?

matolja/margarin same shit bara att oljan är inte omgjord till fast form först.

och oljan är ju troligen dessutom ännu billigare.

att margarin kom på talan är för att det togs upp att någon tidigare tyckte burgaren smakade margarin och inte smör eller vad det nu var.

personligen brukar jag steka mina burgare i baconfettet så jag använder ingen olja eller smör alls brukar ju ändå bli typ en dl baconfett kvar i pannan efter man stekt baconet kan man lika gärna använda det för att steka burgaren i också.

men tippar att snabbkedjor undviker detta för att kunna sälja även till folk som inte äter fläskkött.

Kollade precis upp mina favoritpuckar jag köper på Willys,

Eldorado frysta 16x90gram per paket, för ca 135:- = 8.50:- st ca

Innehåller tyvärr bara 77% nöt från Irland/ Storbritannien
Sen
Lök
Potatisstärkelse
Salt
Peppar
Och VATTEN

Vet du vad burgarna på Lidl har för märkning? Hittar inte dom som har 98% kött.

Jag tittade lite snabbt igår på min willys, deras färska 4-pack färdiga puckar hade 80% nötkött.

Tror de hade kampanj 4-pack färska för 49:- gjorda på nötkött förra veckan. De jag köpte var 10-pack på kampanj, 98% som jag delvis frös ner.
De har 2 sorters frysta ena sorten är bluff men den andra är på nötkött. Kommer inte ihåg namnen. De frysta jag köpte var på kampanj och lite större 140g.

Det är när man krossar färsk angus högrygg till 150kr/kg att man i stort sett slutar gå på en massa odugliga hamburgersyltor som är så hinsides överprisade. Gick förbi en Mcdonalds i morse och såg på priskylten att enbart burgaren Big Mac kostar 95kr här.

ha då med i beräkningen, danska kronan kostade då 100 DKK =162 SKR

Okej....tack för upplysningen!
Jag brukar försöka hänga med hyfsat bra i nyhetsrapporteringen, men det här har jag missat helt!