Hur skriva till web-sidan utan att nolla dokumentet? (Javascript)

Har problem med att hämta in valda alternativ från ett formulär, och skriva ut domsamma på HTML-sidan i textform.
Använder en enkel 'document.write' lösning, och den fungerar i princip. Problemet jag får, är att 'document.write' rensar hela sidan, blir helt vitt, och visar enbart texten "Valt alternativ: [värdet]" uppe i vänstra hörnet.

Har för mig att det kan ha något att göra med att tidpunkten när document write åkallas, samt om det kallas in inom en funktion eller inte. Men jag får inte till det här, har provat i- eller utanför funktionen, med eller utan formulär osv. Huvudkonstruktionen syns nedan (och referenserna till formuläret är korrekta, det är inte där felet sitter).

Vad är det jag inte greppar?
Tackar för lite push i rätt riktning

<script>
   document.getElementById("option1").onchange = function () {
   aa = 'Valt alternativ: ' + this.value;
   document.write(aa);
   }
 </script>

alternativt

<script>
   document.getElementById("option1").onchange = function () {
   aa = 'Valt alternativ: ' + this.value;
   }
 </script>

-- mer HTML kod här --

<p> <script>document.write(aa); </script></p>

var bla = document.getElementById("p-taggs-id");
bla.innerHTML = "asdasd";

Hm, kändes lite ... bakvänt på nåt sätt Så det borde bli typ såhär?
Funkar fortfarande inte, men rensar inte sidan längre iaf.

<script>
var bb = document.getElementById("Varde");
document.getElementById("Option1").onchange = function () {
bb.innerHTML = "Valt alternativ" + this.value;
}
</script>

<p id="Varde"></p>

EDIT: Jo, jag fick till det! Hade råkat skriva "bb" på ett ställe där det skulle stått P-taggens ID istället. Tack för hjälpen! Första gången man fått hjälp av en ostbulle ;P)