Dum(?) moderkortsfråga

Sitter för närvarande med ett gammalt moderkort, Asus P5N-E SLI, och är sugen på att byta upp mig.

Övriga komponenter jag har är:
E6600 @ 2.8ghz
2gb 800 ddr2
8800GTS 640mb

Den dumma frågan är följande:
Hur stor skillnad gör moderkortet rent prestandamässigt? Jag är inte tokintresserad av att klocka, men vill ändå ha ut så mycket som möjligt av systemet.

Söker ett moderkort i 1000-1500:- -klassen. Kommer även att uppgradera min priocessor till en E8400 eller E8500.
Några tips?