Kanelbullens dag - Visa din kanelbulle

Kanelbullar dödade min förra mikro, råkade glömma sätta den på defrost när jag rattade in 3 minuter, efter cirka 2 minuter, sa det pang och luckan for upp med bränt socker och kanel i hela mikron.
Visst mikron funkade fortfarande, men den var aldrig sig själv igen, permaskit och ett evinnerligt brummande.

Jag tror mig ha hittat den skyldige 👇🙈

Tihihi guilty as charged! 🤭

Brukar stå över om jag inte vet att det är bullar utan kardemumma. Det är väldigt äckligt när det är i degen.

Antingen åt du den väldigt snabbt, eller så är kakan trasig 😂

Laddade upp den direkt till SweC, men hos mig visades bilden alldeles utmärkt. Bilden låg på Swedroids sida. Kanske något på din sida?

Nu ser det bättre ut 🙂

Fin bulle!

Jäklar mycket socker.

Hade inte äns detta i tanke, men gjorde kanel och äppelbullar för några dagar sedan.
Måste dock lära mig att "knyta" dem bättre så de inte flyter ut lika mycket.

Tjuvstartade tidigare i veckan och köpte från Willys. Men dom var sådär. Dom hade nån konstig eftersmak, ungefär som att dom inte hade använt vanligt socker i, utan nån annan form av sötning. Smakade nästan som Aspartam eller liknande.

Har inte bakat några bullar själv, men köpte med mig från ICA idag (som jag inte har testat än, ska göra det innan kvällen är slut), så jag hoppas att dom smakar bättre än dom från Willys iallafall.

Min preferens när det gäller kanelbullar är att dom ska smaka tydligt av kanel och helst ingen kardemumma, pärlsocker, ingen glasyr eller penslade med sockervatten, tycker det blir för sött.

Det är det roliga när mamma bakar
Man får säg 4st, och man äter dem med ett glas kall mjölk... Någon dag senare så säger hon:
Du ska nog frysa de som är kvar annars blir de torra.
- Uhm, jo men jag åt två och frös två 🤞

Jag hejjar på team Jonas; Torra bullar tack! ( Men med mycket klet )

Nä, du förstår inte vad jag menar. Det handlar inte om någon maskulinitet. Jag tycker att det är något man gör med sin familj och sina barn. Det är urvattnat och tramsigt att försöka trycka in det på en arbetsplats.

Jag uppskattar att få semlor, lussekatter, tårtor osv på jobbet. Jag har ingen familj och sätter mig inte i bilen flera timmar för att äta kanelbulle med föräldrar eller bror.

Sen har vi vissa som vägrar äta om det bjuds för de vill inte bli ”köpta av arbetsplatsen”. Hahaha.

Ja, det är alltid trevligt när det bjuds (gratis är gott) och så är det ju trevligt med gemensamt fika på det sättet, tycker jag iallafall. Ser inte varför det skulle vara fjompigt alls.

Usch, vilket jäkla otyg. Mandel på kanelbullar.

Mest för jag är allergisk men det ska banne mig inte vara sånt på kanelbullar. BASTA!

(För övrigt tycker jag att bagare som fått för sig att allt måste innehålla mandel och/eller nötter borde få gå tillbaka till bagarskolan och lära sig lite hyfs)

Skärp dig sluta va allergisk.

Man är billig om det räcker med en kanelbulle. Men om jag försöker sätta mig in det tankesättet så kanske det handlar om att den enda uppskattning de vill ha eller bryr sig om är den som kommer på lönebeskedet?

Och det är nog omöjligt att förstå min synvinkel ifall man inte bildat familj. Det är heligt för mig. Men bara för att man har gjort det, så betyder det inte att man skulle förstå den ändå.

Jag är mer för att "ta en öl" tillsammans på jobbet eller ta en promenad med en kollega och ha en djupare diskussion.

Jag anser att man är köpt så fort man tar emot lön.
Men det är inte så att en vettig arbetsgivaren förväntar sig något mer av mig för att jag tog emot en bulle.
De får göra som de vill.

Det kan man göra ändå. Det försvinner ju inte bara för att man köper kanelbullar till extrapris en gång om året och delar ut på arbetsplatsen.

Bageriet på Fields i DK hade förr kanelbullar som var större än en mattallrik.
Varje fredag blev det en sväng inom på väg hem från jobb.

Tyvärr så ha dom slutat.

Du får åka till Göteborg och Café Husaren i Haga, de har också gigantiska kanelbullar : )
https://cafehusaren.se/

När är det kardemummabullens dag då? 😉
Köper typ aldrig bullar längre då allt färdig/fabrik/butiksbakat aldrig innehåller riktigt smör nuförtiden. Det gör dem smaklösa IMO.
Måste vara typ drypande av smör och socker för att det ska locka, vilket få konditorier/bagerier erbjuder. De är oftast för torra och tråkiga. Samt förstås sinnesjukt dyra.
Baka själv gör jag inte heller för då äter jag upp allt direkt och blir ännu fetare. 🤷‍♂️

Nä jag är inte bitter...

Har käkat en del kanelbullar senaste dagarna. Fick en på jobbet i fredags, köpte sedan två på Ica Maxi efter jobbet samt att Slussgården (fastighetsbolag) bjöd på gratis fika till alla besökare (Open House Stockholm 2024) på fastigheten Saturnus 18 (Hornsgatan 15) i går. Kanelbullarna det bjöds på där var totalt magiskt goda, mjuka och saftiga.

Fast det gjorde jag inte. Jag skrev både tramsigt och fjompigt. Det är ungefär samma sak. Löjligt, tramsigt, fånigt, fjompigt, etc ...