Tja lite för och nackdelar.
Kolgrill kan ta halvtimme till timme att få igång riktigt beroende på temp o.s.v. och vad du ska laga.
Gasgrill kommer igång mycket fortare t.ex. ska du bara steka på hamburgare o.s.v så är du typ klar inom 10 min medans en kolgrill knappt kommit igång.
Kolgrilllat kött om du frågar mig smakar mycket bättre än gasol men det går att komma runt genom att röka i röklådor o.s.v. när man kör gasol för att få till den rökta smaken kol ger.
Kol är också nuförtiden en aning dyrare än gasol dessutom.
Personligen gillar jag just konceptet att grilla så har en kolgrill själv, vist tar tid och det blir inte allt för många ggr per år man grillar på grund av det, känns dock mer roligare såhär, men det är min ensak, när jag grillar själv är det oftast BBQ så low och slow blir det.
Märke o.s.v totalt sak samma om du frågar mig, en billig webber klotgrill kommer du långt på om du kör kol, själv har jag en hyfsat billig svensk tillverkad Kamado grill, nackdelen med dessa är att de tar extra tid att komma igång men de är också ypperligt bra att hålla temp för BBQ.
