Vilken alkoholhaltig dryck dricker ni just nu?

Vanliga Arboga, dvs den som är 5,6, tycker jag fungerar till en del saker. Typ sillöl e dyl... Den i svart burk som är känd för att föredras av en viss typ av ölkonsument har jag faktiskt aldrig testat. Det "roliga" är att på en del bolag finns bara den i svart burk och inte den vanliga...

Det vanligaste jag har i kylen f.n. är dock Budvar, dvs ingen amerikansk blask utan den riktiga tjeckiska:
https://www.systembolaget.se/produkt/ol/budvar-135312/

Annars tror jag, utan att gå och titta, att det som utöver det ligger där är Poppels West Coast IPA, Leffe Brune, Fuller's London Porter och Saison Dupont.

Kul att se! Jag har faktiskt inte provat någon av La Maisons Guatemala-buteljeringar, men jag har två andra här hemma som är trevliga; Panama (väldigt fruktig, slutlagrad på nåt desertvinsfat) och Colombia (slutlagrad på kaffelikörsfat, mycket spännande). Peruanen är också riktigt fin och knäckig Plus också för de väldigt fina förpackningarna

Guatemalan är från Botran-destilleriet va? Vet att jag drack deras 18-åring för en herrans massa år sen. Kardemummaskorpor låter inte bekant dock, så är denna också slutlagrad på något annat fat?

Riktigt härlig design som gör en glad 🙃
Jag är så sjukt usel på att beskriva smaker och dofter, behöver lägga mer tid på det.

Tyckte att den kändes söt, men inte sötad. Men iom jag kände så mycket kardemumma-doft så känns det fel, så får ta ett nytt smakprov en annan kväll.

Hade den haft 10% mer alkoholhalt så hade nog smakerna lyfts fram lättare.

Har aldrig testat La Maison tidigare. Denna och en Martinique blev ett impulsköp i samband med ett erbjudande att köpa en Long Pond 2007 TECA, vilken är en av mina absoluta favoriter.
Så det blev hastigt beslutat en 3h-färd med även dessa i bagaget hem 😊

Guatemalan är från Botran, en solera 15 som lagrats på både bourbonfat och fd. sherryfat.

Colombian lät riktigt intressant iom slutlagrad på kaffelikörsfat, vore klart intressant att testa.

Ska du möjligen på Stockholm Rum & Carribean festival 12-13 maj?
Ska bli jäkligt skoj och hörde att det verkar sluta upp ett hyfsat gäng romnördar på Cane Rum Society både fredag och lördag.

Nils gör bra saker, favoriten är rökportern, men finns andra som är trevliga med

Lovar att göra ett bättre försök senare i veckan, kanske redan imorgon 🤔

Tänkte då jämföra skillnaderna mellan denna Guatemala och en 3-årig Martinique som legat på fd. cognacsfat.

Blir Pan Pizza pimpad med ananas, tomat och chili, TV-serien Miss Scarlet and the Duke (1800-tals-Remington Steele / Sherlock Holmes-variant) med frun, och en Tuborg Grön.
Längesedan man tog en Tuborg. Köpte den idag endast för att jag 1) råkade se den och 2) tänkte på den fantastiska reklamen jag minns från min barndom (då jag självfallet inte drack sådant, men kul reklam i Ica-butiken) och 3) kände mig lite nostalgisk. Annars är Tuborg och Carlsberg etc inte riktigt mina favoriter, men de är ok till pizza.

Tjae, man kan nog tycka olika. Jag tycker nog att lager är rätt bra kring 4-5% till mat, tycker 3.5-or är utmärkta också. Och vissa alkoholfria. Stout kan det nog få vara lite mer fräs i, kring 10% är inte fel om man bara ska ha en. Jag dricker överlag ganska lite starköl, försöker hitta god lågalkoholig öl istället. En favorit nu är Melleruds pilsner, den är bra både som 0.5% och 3.5%, till mat. Den 6-procentiga "paradpilsern" får jag prova framöver. (Med stigande ålder (?) tycks jag tycka mer om beska och mindre om sötma, Melleruds är ganska besk och torr)

Jo, alla är vi nog olika när det gäller alkoholstyrka, men det beror ju helt klart på ölsorten också!

Lager tycker jag oftast är rätt menlös under 4% (jag är inte mycket för öl till maten) och riskerar börja bli spritig när det börjar kliva över 6% men det beror väldigt mycket på hur välgjord den är. Det finns goda rätt starka bockar - den där maibock var tex helt OK
När det börjar kliva en bit över 7% kan man väl nästan lika gärna grogga med bärsen istället... Ungefär lika balanserat (på de jag testat iallafall)

IPA under 5% är mest en gäspning för mig, de börjar bli intressanta 6+% och funka lite över 8% om de är välgjorda, men sen runt 9% och uppåt så brukar det bli för alkoholstarkt på ett sätt som tar över "ölsmaken".
(jag har gnällt om den förut: gamla Lagunitas Maximus låg på 8 komma nånting förut och var stark men ändå helt i balans. Nya Colossal på 9% tycker jag går över gränsen och smakar lite spritigt så är inte alls lika njutbar)

Barley Wine är ungefär som IPA, nog lite tåligare för alkoholhalt.

För egen del är väldigt få Stout/Porter under 6% är värt besväret! Men välbalanserade sorter smakar fortfarande fylligt och gott och förrädiskt drickbart till åtminstone uppemot 12%

Belgiska Ales kan ju också bli rejält alkholstarka utan att det tar över... Uppemot 10% kan på något konstigt vis ändå smaka nästan så snällt som must eller svagdricka eller nått (för egen del brukar det vara andra smaker i belgiska ales jag sällan uppskattar, men det finns undantag!)

Norrlands Djup, tror det är 6,8 eller 6,9%
På gränsen till att smaka busgrogg, vilket jag hatar.

Men dessa är helt ok, efter att ha lagrats i frysen i 2 timmar.

Jepp, kylan döljer smaken... Har du faktiskt god öl så kan du istället plocka fram den ur kylen lite förväg så den hinner gå upp några grader och smakar mer (Systembolagets info brukar tipsa ungefär vilken temp den blir godast att dricka)