Fråga: vad är julbord?

2021-12-16 12:04

Permalänk

medbor

Medlem ★

Like-magnet

Registrerad: Okt 2011

●

Fråga: vad är julbord?

Hej! Tänkte återvända till den eviga diskussionen om mat här på forumet, liknande denna om tacos för ett tag sedan:

https://www.sweclockers.com/forum/trad/1649432-vad-ar-tacos

Vad är det som måste vara med på ett julbord? Vad är förbjudet kanske? Hur är det med grisfötter i gelé, eller pölsa, fårhjärna eller andra mysko traditioner från förr?

När vi kört någon vecka i tråden tänkte jag sammaställa och kasta upp en gigantisk multivalsfråga med alla förslag och låta medlemmarna säga sitt.

Kan börja med några av de enkla:
Vörtbröd (med russin)
Edamerost (boll i rött vax)
Griljerad julskinka (Senaps och ströbröd)
Bregott (saltat smör)
Risgrynsgröt (saltad, inte söt, kanske är nog med diskussion bara det?)
Köttbullar (hemmarullade)
Prinskorv (klippt i ändarna)
Kokt potatis (oskalad)
Rödbetssallad
Löksill
Matjessill
Någon sillröra (gubbröra?)
Ägghalvor
Pepparkakor

Och alla de andra sakerna jag såklart missat

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (1)

2021-12-16 12:11

Permalänk

Mullvaden83

Medlem ★

Plats: Uppsala
Registrerad: Jun 2009

●

Janssons
Rödbetsallad

Visa signatur

ASUS X570-F, AMD Ryzen 9 3900x, 16Gb RAM, Gigabyte 2070Super auros

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (10)

2021-12-16 12:12

Permalänk

Kalasis

Medlem ★

Plats: 0:0:0:0:0:0:7f00:1
Registrerad: Aug 2005

●

Grillerade revbensspjäll
Kål i alla dess slag (brysselkål är en favorit)

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (4)

2021-12-16 12:12

Permalänk

kokkojambo

Medlem ★

Plats: Huset i skogsbrynet
Registrerad: Feb 2007

●

Visa signatur

Das Haus, det bästa inom House.

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (41)

2021-12-16 12:15

Permalänk

THB

Snusfri ★

Plats: Inglewood
Registrerad: Aug 2005

●

Köttbullar.

Visa signatur

WS: i9 13900K - 128GB RAM - 6.5TB SSD - RTX 3090 24GB - LG C2 42" - W11 Pro
LAPTOP 1: Lenovo Gaming 3 - 8GB RAM - 512GB SSD - GTX 1650
LAPTOP 2: Acer Swift 3 - 8GB RAM - 512GB SSD
SERVER: i5 10400F - 64GB RAM - 44TB HDD
NALLE: Pixel 7 Pro

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (2)

2021-12-16 12:15

Permalänk

Dreijer

Medlem ★

Plats: 0.0.0.0/0
Registrerad: Dec 2009

●

Grönkål, glödhoppor och tofusill.

Visa signatur

It’s more fun to compute.

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (2)

2021-12-16 12:19

Permalänk

Raynstorm

Medlem ★

Plats: Bjärred
Registrerad: Feb 2019

●

HALLÄNDSK (viktigt!) grönkål

Visa signatur

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (1)

2021-12-16 12:20

Permalänk

Celebmir

Medlem ★

Registrerad: Okt 2014

●

Rödkål, massor av olika senapssorter.

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2021-12-16 12:20

Permalänk

eat

Medlem ★

Plats: Sthlm
Registrerad: Maj 2010

●

Gravad lax
lammlfiol
egengjord levertpastej
Pressylta
Dessa är måsten, allt annat kan man vara utan.

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (2)

2021-12-16 12:21

Permalänk

Abbs

Medlem ★

Plats: London
Registrerad: Sep 2012

●

Kroppkakor!

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (3)

2021-12-16 12:28

Permalänk

BadNewsBrod

Medlem ★

Registrerad: Nov 2012

●

Visa signatur

Laptop 1: MB Pro m1
Laptop 2: MSI GT73VR TITAN
PC: gtx 1070 - 4770k

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (21)

2021-12-16 12:32

Permalänk

Stefflo

Avstängd

Plats: Västerås
Registrerad: Jul 2009

●

Sandströms julbröd
https://knackebrodonline.se/varumarken/roslagsbrod/roslagsbro...

Köttbullar ska alltid vara hemmagjorda.

Hemmagjord leverpastej är riktigt gött men tyvärr kommer det utebli på årets julbord. Passar bra till ovan nämnda bröd också.

Gubbröra är ett måste.
Räkröra kan funka men då ska båda vara med.

Ägghalvor med någon kräm, majonäs eller stenbitsrom är gött.

Öl och julmust får man inte missa. Snapsen går att vara utan. Kräver inte heller julöl utan går bra med vanlig lager.

Visa signatur

Chassi: Fractal Design Define R3 Black, Mobo: ASUS Z170 Pro Gaming, CPU: Intel i7 6700K, kylning CM Hyper 212 EVO, RAM: 32 GB Hyper X 3000 mhz, GPU: Nvidia MSI 1080 Gaming X, PSU: XFX Core Edition Pro 750W, Mus: Logitech G700, Tgb: Corsair Raptor K30, OS: Win10

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2021-12-16 12:33

Permalänk

Elfsberg

Medlem

Plats: Falun
Registrerad: Mar 2011

●

Ett bord med Janssons på.

Visa signatur

Lenovo Legion 5 17,3", 5800H, 3070 140 W, 2 TB
Logitech G Pro Wireless & G613 keyboard
Hifiman Sundara, Sennheiser PXC-550 II / Hidisz S9 Pro, Schiit Magni 2

Singleplayertopplistan utan ranking: Duke Nukem' 3D, Doom: Eternal, Half-life I & II, Super Mario 64 & Galaxy I & II, Resident Evil II (PSX), Metal Gear Solid, Final Fantasy VII (PSX), The Last of Us I & II, Fallout 3, New Vegas & 4, Cyberpunk 2077

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2021-12-16 12:38

Permalänk

Json_81

Medlem ★

Plats: Romelanda
Registrerad: Nov 2009

●

Julskinka och äggost, resten är optional.

Visa signatur

"When I get sad, I stop being sad and be awsome instead, true story."

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (1)

2021-12-16 12:39

Permalänk

medbor

Medlem ★

Like-magnet

Registrerad: Okt 2011

●

Zeunerts Julmust hade jag glömt såklart!

Dopp i grytan, kanske sylta och andra gamla klassiker...

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (5)

2021-12-16 12:40

Permalänk

dlq84

Medlem ★

Plats: Norrköping
Registrerad: Jan 2011

●

Men hallå, tjocka revben då?

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (2)

2021-12-16 12:46

Permalänk

flashen

Musikälskare ★

Plats: 花より団子 🍡
Registrerad: Maj 2002

●

Riktig svensk traditionsenlig mat i olika former, inga nymodigheter

Visa signatur

❀ Monitor: ASUS Swift 27" @ 1440p/165Hz ❀ CPU: Ryzen 7700X ❀ Cooling: Corsair H170i ELITE 420mm ❀ GPU: MSI 3080 Ti SUPRIM X ❀ Memory: Corsair 32GB DDR5 Vengeance ❀ Motherboard: ASUS Crosshair X670E Hero ❀ M.2: Samsung 980 Pro ❀ PSU: Corsair HX1200 ❀ Chassi: Corsair 7000X ❀ Time Spy: 19 340

📷 Mina fotografier
🎧 Vad lyssnar du på just nu?

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (3)

2021-12-16 12:49

Permalänk

Necrophor

Medlem ★

Plats: Kungsängen
Registrerad: Nov 2014

●

Lutfisk
Rökt rådjurslår
Tjocka Revben
Korvar av olika slag (Vildsvin)

I grund och botten handlar det väl om vad man vill "frossa" i, finns ju lika många traditioner som individer

Personligen är det enda jag äter/kräver varje år; julskinksmacka med stark senap på.
Resten är helt "optional". Traditioner och högtider över lag är inget jag bryr mig särdeles mycket om.

Visa signatur

Official Necrophor Site
http://www.facebook.com/Necrophor
Swedish Black/Death Metal

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2021-12-16 12:53

Permalänk

MammaMumin

Medlem

Plats: Gävle
Registrerad: Jan 2008

●

För att jag skall kalla det ett julbord (julmat) så måste det finnas julskinka (ugnsbakad), kålrotslåda, kokt potatis, finsk "nakki", rödkål (Felix) och senap.

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2021-12-16 12:54

Permalänk

Raynstorm

Medlem ★

Plats: Bjärred
Registrerad: Feb 2019

●

Skrivet av medbor:

Zeunerts Julmust hade jag glömt såklart!

Gå till inlägget

Du menar väl Apotek-Arnes?

Visa signatur

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2021-12-16 13:03

Permalänk

Ureet

Medlem ★

Registrerad: Nov 2008

●

Skrivet av medbor:

Vörtbröd (med russin)

Gå till inlägget

Vörtbröd (utan russin)
Surkål
Galet stark senap
Ättiksgurka

Senast redigerat 2021-12-16 13:36

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2021-12-16 13:10

Permalänk

Dahle86

Medlem ★

Plats: Oskarshamn
Registrerad: Jul 2009

●

Skrivet av Abbs:

Kroppkakor!

Gå till inlägget

Vet inte om det behöver förtydligas men de ska vara små och stekta.

Visa signatur

Fractal Design Tesla 650W 80+ > Asus P8Z77-I Deluxe > BitFenix Prodigy (Vit) > Intel Core i7 2700K > Crucial 16GB 1600MHz > Scythe Mugen III > Gigabyte GTX 660 > 640GB WDB > 120GB OCZ Agility 3

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (1)

2021-12-16 13:12

Permalänk

Thunderdome

Medlem

Plats: Nordvästra Skåne
Registrerad: Aug 2020

●

Brunkål Inlagd sill Jansson Lutfisk Skinka Tomtegröt Julöl Snaps

Visa signatur

🧔🏻 ⚙️Fractal Design Meshify C TG white ⚙️Asus ROG Strix B550-E Gaming ⚙️Zotac GeForce RTX 3060 AMP White Edition ⚙️Acer Predator XB273UGS QHD IPS 165 Hz (2x27") ⚙️Amd Ryzen 9 5900X ⚙️Kingston A2000 1TB NVMe M.2 SSD ⚙️HyperX Fury RGB DDR4 32GB (2x16GB) ⚙️Seagate BarraCuda 2TB 3.5'' HDD ⚙️Western Digital EX 14TB HDD ⚙️Cooler Master Hyper 212 ⚙️Cooler Master Sickleflow 120mm ARGB 5st ⚙️Corsair TX650M PSU ⚙️Canon i-Sensys MF643CDW ⚙️Logi C920s PRO HD ⚙️Logi G915 Tactile ⚙️Logi G703 ⚙️Logi G PowerPlay ⚙️Win ¹¹ installerad.

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2021-12-16 13:24

Permalänk

puttey

Medlem

Plats: Stockholm
Registrerad: Feb 2013

●

Finsk kålrotslåda och leverlåda !

Visa signatur

Cpu : Amd 5950x, Moderkort: X570, Socket-AM4, Grafikkort: Asus Geforce RTX 3080 TUF Gaming OC, Minne: Beast DDR4 3600MHz 32GB, Skärm: LG ultragear 38gn950, ASUS ROG Swift PG279Q 27 3 Tb Nvme M2 disk 7GB /write & read.

Rapportera Redigera

Citera flera Citera

2021-12-16 13:32

Permalänk

Snorlena

Medlem

Plats: Stockholm
Registrerad: Sep 2013

●

Janssons och Julmust.

Visa signatur

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (1)

2021-12-16 13:38

Permalänk

Ostbullen

Medlem ★

Plats: Skåne
Registrerad: Dec 2020

●

Rökt ål får inte glömmas bort!

Visa signatur

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (2)

2021-12-16 13:41

Permalänk

Samsung

Samsung Sverige ★

Registrerad: Sep 2020

●

Jag har ätit tacos som julmat, så jag kanske inte ska kommentera.

Men för egen del spelar det ingen roll om det är köttbullar och pärer som serveras, eller tacos med fisksås. Det är för mig inte ett Julbord. Nej för mig är Julbord snarare en slags högtid där mycket olika rätter ska serveras och den ska ätas tillsammans med familj och vänner.

//Pontus

Visa signatur

» Betalt samarbete och medlemmarnas länk till Samsung Sverige (företräder inte bolaget Samsung)
» Bidrar med kunskap och expertis inom Samsungs telefoner, plattor och wearables
» Behöver du hjälp? Pinga mig genom att skriva @samsung

Rapportera Redigera

Citera flera Citera (5)

2021-12-16 13:43

Permalänk

sebbeharry

Medlem ★