Byte Intel till AMD, kommer Windows-installationen fungera?

Lite beroende på Windowstyp kan det resultera i att du måste aktivera det igen. En OEM licens brukar fungera så, den är inte överförbar till ett nytt system och byte av moderkort räknas av Microsoft som det.

gick bara fint för mig att byta från intel till amd. stod nåt om ny hårdvara och fick aktivera windows igen

Det brukar vara lättare att bygga moderkortet innan man sätter i det, exakt som du beskrev, kolla bara att kylaren inte behöver monteras i efterhand, vissa chassin kan vara konstiga så

Du har fått bra råd så jag tänker bara prata windows.

Innan du byter system bör du avinstallera alla drivrutiner. Starta inte om mellan avinstallationer även om dom säger att du ska.
Ta bort dom en efter en till alla är borta. Alla som hör till moderkortet, grafikkortet och all mjukvara till dom ska bort.
När det är klart så ställer du in windows att starta i felsäkert läge.

Efter det stänger du ned datorn och sätter i ditt nya system.
Startar datorn med bild i windows så funkar det som det ska.
Starta upp som vanligt nu och installera dina nya drivrutiner.

Ja precis. Så fort du startar om får du drivrutiner vare sig du vill eller ej. Nu vill du ha helt nya.

Det ska vara plant, finns säkert vissa moderkort som är speciella, jag har aldrig haft problem med det, moderkort brukar dessutom inte ha något känsligt på undersidan.
Jag bygger oftast på en bit kartong från nån av alla lådor som delarna kommer i, som är mjukare än att bygga på ett bord av marmor tex. Det enda man behöver vara försiktig med är det vanliga, statisk elektricitet.

Jag brukar sätta i moderkortet först i lådan och skruva fast så att det känns bra, sen i med resten. Kom ihåg och sätta dit strömkablar för cpu/moderkortet innan cpukylare, det brukar ofta bli trångt.