Grafikkort som kan göra det mesta i ULTRA settings med bra fps

Funkar ett Geforce580 eller måste jag titta på någon SLI/CF lösning?

Vill INTE behöva dra ner på kvalitén på skuggor eller behöver stänga av AA osv.

Vill dra upp skiten till MAX sen glömma det.

Jag kör alla spel i 1080p eftersom jag lirar på 60" plasma så prestanda i högre upplösning är inte intressant.

Litar massor av olika spel. mycket MMORPG som Rift etc men äver spel som dragonage origins 2 och ibland FPS. Vill kunna köra Crysis 2 utan problem.
Har en 3.4ghz quad core processor som kanske uppgraderas till sandybridge om ett tag.

Två stycken 6950 2gb moddade till 6970 är lockande men har hört lite oroande saker om crossfire som micro stuttering ohc att man måste ladda profiler för alla spel osv vilket verkar meckigt att behöva hålla på med.